2025年今日白露养生适合吃什么 .pdfVIP

古之立大事者，不惟有超世之才，亦必有坚忍不拔之志。——苏轼

2025年今日白露养生适合吃什么

今日白露养生适合吃什么举荐

在处暑过后的节气是白露，而处暑是属于我国二十四节

气当中的秋天的节气，今日就一起来了解一下吧!那么以下

是我为大家打算了今日白露养生适合吃什么举荐，欢迎参阅。

今日白露养生适合吃什么

喝白露米酒

苏南籍和浙江籍的老南京中有自酿白露米酒的习俗。旧

时苏浙一带乡下人家每年白露一到，家家酿酒，用以待客，

常有人把白露米酒带到城市。湖南一带有在白露喝米酒的风

俗，每年白露节，家家户户都以称为“土酒”的白露米酒待

客，甘甜温热，最适秋天。白露酒用糯米、高粱等五谷酿成，

略带甜味，故称“白露米酒”。

吃龙眼

福州人在白露这天吃龙眼的习俗由来已久，认为龙眼很

补。白露这天老福州人喜爱将剥了皮的龙眼泡在稀饭里，龙

眼晶莹剔透，孩子们可以为此多吃一碗饭。龙眼有益气补脾、

养血安神等多种功效，还可以治疗贫血、失眠、神经衰弱等

多种疾病。另外，白露时龙眼完全成熟，甜度最高，口感最

好。

操千曲尔后晓声，观千剑尔后识器。——刘勰

喝白露茶

白露茶就是白露季节采摘的茶叶。白露茶不像春茶那样

娇嫩、不经泡，也不像夏茶那样干涩、味苦，而是有一股独

特的甘醇味道，所以老茶客们特殊喜爱。

石榴、鳗鱼

白露节气老苏州会吃些石榴、白果、梨等，以此养阴润

肺;还会吃些鳗鱼(鳗鲡)，这时鳗鱼最为肥美，是品尝的最

佳季节，因此苏州有“白露鳗鲡霜降蟹”之说。在瓯江口外

的洞头岛，按例要吃鲜鳗鱼熬白萝卜，鳗鱼养分丰富，而白

萝卜有“消谷和中，去邪热气”的作用，二者同煮，相得益

彰。

红薯

民间认为白露吃番薯可使全年吃番薯丝和番薯丝饭后，

不会发胃酸，故旧时农家在白露节以吃番薯为习。

煨乌骨白毛鸡(或鸭子)

浙江温州等地有过白露节的习俗。苍南、平阳等地民间，

人们于此日采集“十样白”(也有“三样白”的说法)，以煨

乌骨白毛鸡(或鸭子)，据说食后可滋补身体，去风气(关节

炎)。这“十样白”乃是十种带“白”字的草药，如白木槿、

白毛苦等等，以与“白露”字面上相应。

节令至此，正值仲秋季节，气候一如春季，不仅花木依

旧茂密，而且有的花的颜色较春天更艳，如木芙蓉、秋海棠、

去留无意，闲看庭前花开花落；宠辱不惊，漫随天外云卷云舒。——《幽窗小记》

紫茉莉、鸡冠花、雁来红，特殊是田野里迎风招展的荻花。

古诗云“日照窗前竹，露湿后园薇。夜蛩扶砌响，轻娥绕竹

飞”。此时天高云淡。气爽风凉，可谓是一年之中最可人的季

节。但此季节，地球上的很多有生命的东西，会在萧瑟秋风

中随之由荣而衰。不过，万物兴衰皆自然，天行有常，不以

尧存，不以舜亡。

白露节气、气管炎和哮喘等疾病简单复发，特殊是对于

那些体质简单过敏的人而言更要留意，在饮食上尽量少吃海

鲜。吃海鲜易引起疾病，海鲜中含有过量组织胺会造成人身

体不适，少数人因天生缺少分解组织胺的酵素，吃了现捞的

簇新鱼或海鲜，就会引起过敏，甚至诱发哮喘，此外，海鲜

大都性凉，白露季节温度又较低，不相宜多吃，以免脾胃受

凉，诱发胃溃疡。

白露季节的相宜膳食有莲子百合粥、银杏鸡丁、山药等，