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乙醇
1.教材地位及作用
在初中学生只是简单地了解乙醇的用途,没有系统的学习其结构
和性质。乙醇是学生比较熟悉的生活用品,又是典型的重要的烃的衍
生物;对高一学生来说知识点较多,难度较大;因此,乙醇的结构和
性质是本节的重点。力求通过本节课的学习,让学生知道官能团对有
机物性质的重要影响,建立“结构→性质→用途”的有机物学习模式。
关于乙醇的结构在初中学生没有接触,让学生在认识乙醇球棍模
型的基础上,通过钠与乙醇反应的探究实验,明确羟基的官能团地位,
加深对乙醇结构的认识。
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