2025年老年保健与管理(营养养生) .pdfVIP

操千曲尔后晓声，观千剑尔后识器。——刘勰

老年保健与管理专业人才培养方案

一、专业名称及代码

专业名称：老年保健与管理

·····202511

二、招生对象及学制

招生对象：高中毕业生及中专对口学生

学制：三年

三、就业岗位

面向各级民政部门、老年机构、老年事业产业单位、老年社会团

体领域第一线的，从事老年事业管理、老年产业经营、老年社团活动、

老年大学教学与管理工作。

四、培养目标

本专业培养具有崇高价值追求、富有社会责任感，面向各级民政

部门、老年机构、老年事业产业单位、老年社会团体领域第一线，从

事老年保健、老年事业管理、老年产业经营、老年社团活动，具备老

年事业与产业经营管理、老年心理分析与咨询、老年营养分析与调理、

老年生活规划的开发与设计，以及老年文艺体育活动的策划与组织等

多方面的知识与技能，胜任一线管理工作的高素质、高技能应用型人

才。

五、岗位职业能力分析

职业岗位分析表-1

保健养生1

饭疏食，饮水，曲肱而枕之，乐亦在其中矣。不义而富且贵，于我如浮云。——《论语》

所需职

对应的主

职业面向职业岗位主要任务职业能力业资格

要课程

证书

基础医学

老年常见

疾病预防

与照护

给药

护理学基

基本生活照观察础养老护

理员

护理业务护理员料冷热应用护理学人

（中

技术护理护理记录际沟通与级）

交流

临终护理

老年心理