新教材高中生物第3章体液调节第1节激素与内分泌系统学案新人教版选择性必修第一册.docx

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第1节激素与内分泌系统

课标解读

课标要求

学习目标

学法指导

说明人体内分泌系统主要由内分泌腺组成,它们分泌的各类激素参与生命活动的调节

1.分析促胰液素的发现过程,感悟不迷信权威,大胆尝试的科学精神（生命观念、社会责任）

2.结合案例分析,掌握激素研究的思路和科学方法（科学思维、科学探究）

3.归纳总结内分泌系统的组成及各类激素的功能（科学思维）

1.基于对内分泌系统的组成、激素的种类和功能的学习,形成结构与功能观,阐述生命的本质

2.分析实例,运用“加法原理”和“减法原理”,掌握激素研究的思路和科学方法

自主学习·必备知识

一、激素的发现

1.促胰液素的发现

（1）斯他林和贝利斯提出的假设：在①盐酸的作用下,小肠黏膜细胞产生②促胰液素能够促进胰液的分泌。

（2）实验验证过程

2.激素调节的概念

由③内分泌器官或④细胞分泌的⑤化学物质——激素进行调节的方式,就是激素调节。

科学方法沃泰默、斯他林、贝利斯的实验都体现了“发现问题→提出问题→实验验证→得出结论”的科学方法。

二、激素研究的实例

实例1：胰岛素的发现

（1）1869年,研究者在显微镜下观察⑥胰腺组织时,发现胰岛。

（2）1889年,科学家发现切除胰腺的狗患糖尿病,提出⑦胰腺能分泌某种抗糖尿病的物质的假说。

（3）1921年,班廷和助手贝斯特利用狗进行实验。

实验

实验现象

实验结论

结扎狗的胰管,使⑧胰腺萎缩,提取胰岛提取液,注入因摘除胰腺而患糖尿病的狗

狗的血糖迅速下降

⑨胰岛分泌物可以治疗糖尿病

抑制胰蛋白酶的活性,直接提取正常胰腺中的胰岛素,用于糖尿病的治疗

效果很好

胰岛素的化学本质是⑩蛋白质

实例2：睾丸分泌雄激素的研究

（1）实验过程

Ⅰ.公鸡→摘除丸雄性性征消失→

Ⅱ.从动物睾丸提取出睾酮。

（2）实验结论：动物?睾丸分泌睾酮,维持?雄性性征。

提醒：（1）性激素的化学本质是脂质中的固醇。

（2）注射胰岛素的实验运用了实验变量控制的加法原理,摘除睾丸的实验运用了实验变量控制的减法原理。

三、内分泌系统的组成和功能

1.内分泌系统的组成

（1）内分泌系统由相对独立的?内分泌腺以及兼有内分腺功能的细胞共同构成。

（2）内分泌腺体：有的内分泌细胞聚集在一起成为内分泌腺体。

（3）分散的内分泌细胞：分散在一些器官、组织内,如在小肠黏膜上有分泌促胰液素等的细胞。

（4）下丘脑中的某些?神经细胞,也具有内分泌功能。

2.内分泌系统的功能

维持?内环境的稳定；调节?物质和能量代谢；调控?生长发育和生殖等。

3.人体主要的内分泌腺及其分泌的激素

?A—d；B—e；C—f；D—a；E—c；F—b。

提醒：正确区分内分泌腺和外分泌腺

（1）凡是分泌物经由导管流出体外或流到消化腔的,称为外分泌腺。

（2）凡是没有导管的腺体,其分泌物——激素直接进入腺体内的毛细血管,并随血液循环输送到全身各处的,称为内分泌腺。

互动探究·关键能力

主题学习一激素的发现

情境探究

1.沃泰默的实验（小肠如何把盐酸到来的消息传给胰腺）

①稀盐酸→狗的上段小肠肠腔→胰腺分泌胰液

②稀盐酸→狗的血液→胰腺不分泌胰液

③稀盐酸→狗的小肠肠腔（切除神经只留血管）→胰腺分泌胰液

（1）①②形成对照实验,自变量、因变量、对照组分别是什么？

（2）根据①②对照实验的实验结果你能得出什么结论？

（3）①③形成对照实验,自变量、因变量、对照组分别是什么？

答案：提示：

（1）自变量是稀盐酸的作用部位,因变量是胰腺是否分泌胰液,对照组是①。

（2）稀盐酸不通过血液直接作用于胰腺,直接接受盐酸刺激的部位是小肠。

（3）自变量为是否切除神经,因变量为胰腺是否分泌胰液,对照组是①。

2.斯他林和贝利斯的实验

稀盐酸+小肠黏膜→磨碎提取液→

（1）若排除稀盐酸和小肠黏膜本身成分对实验结果的干扰,该如何增设对照实验？

（2）总结：促胰液素是在受到的刺激后,在（场所）产生的,通过运输到,使其分泌胰液。

答案：提示：

（1）一组是将稀盐酸注入同一条狗的静脉；另一组是将小肠黏膜研磨后的提取液注入同一条狗的静脉。

（2）稀盐酸;小肠黏膜;血液;胰腺

3.斯他林和贝利斯的实验与沃泰默实验相比,巧妙之处在哪里？

答案：提示：斯他林和贝利斯的实验将小肠黏膜在体外与稀盐酸一起研磨,获得提