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酒店饮食部承包合同书8篇

篇1

甲方（发包方）：_________

乙方（承包方）：_________

根据《中华人民共和国合同法》及相关法律法规的规定，甲乙双方在平等、自愿、公平、诚实信用的基础上，就甲方酒店饮食部承包给乙方经营一事，达成如下协议：

一、承包事项

1.甲方将酒店饮食部发包给乙方经营，包括但不限于餐厅、厨房、吧台等区域。

2.乙方负责提供经营所需的人员、设备、物资等，并承担经营过程中的各项成本。

二、承包期限

本合同的承包期限为_____年，自_____年_____月_____日起至_____年_____月_____日止。

三、经营范围及方式

1.乙方负责提供酒店饮食部的餐饮服务，包括但不限于早餐、午餐、晚餐及夜宵等。

2.乙方应根据市场需求及甲方要求，提供多样化的菜品选择，并保证食品的质量和安全。

3.甲方有权对乙方的经营范围和方式提出合理的要求和建议，乙方应积极配合并改进。

四、合同价款及支付方式

1.本合同的价款为_____元/年，总计_____元。乙方应在本合同签订后5个工作日内向甲方支付合同价款。

2.甲方在收到乙方的合同价款后，应当向乙方出具正式的发票。

3.乙方在承包期间内，应按时向甲方支付承包费用。具体支付方式为：每月的_____日，乙方应向甲方支付_____元。

五、权利义务

1.甲方有权对乙方的经营活动进行监督和管理，确保乙方的经营活动符合法律法规和甲方的要求。

2.乙方在承包期间内，应遵守法律法规和甲方的规章制度，不得从事违法违规的活动。

3.乙方在承包期间内，应保证酒店饮食部的设备设施完好，并承担维修和维护的费用。如有损坏或遗失，应及时向甲方报告并赔偿损失。

4.甲方应向乙方提供必要的支持和协助，确保乙方的经营活动顺利进行。

5.乙方在承包期间内，应妥善保管甲方的财物，不得擅自挪用或损坏。如需使用甲方的财物，应事先征得甲方的同意。

6.乙方在承包期间内，应保证酒店饮食部的环境卫生和安全，确保食品的质量和安全。如因乙方的过失导致食品中毒等严重后果的，乙方应承担相应的法律责任。

7.乙方在承包期间内，应保证酒店饮食部的服务水平和服务质量，提高客户满意度。如因乙方的服务质量问题导致客户投诉的，乙方应及时处理并承担相应的赔偿责任。

8.乙方在承包期间内，应积极参与甲方的市场营销活动，提高酒店饮食部的知名度和美誉度。同时，乙方也应承担相应的市场营销费用。

9.乙方在承包期间内，应保证酒店饮食部的员工队伍稳定，不得随意更换员工或降低员工待遇。如有特殊情况需调整员工队伍或降低员工待遇的，应事先征得甲方的同意。

10.甲方有权对乙方的经营情况进行审计和检查，确保乙方的经营活动符合合同约定和法律法规的要求。乙方应积极配合并接受甲方的审计和检查。

11.乙方在承包期间内，应保证酒店饮食部的各项经营活动合法合规，不得进行任何违法违规的活动。如有违法违规行为发生，乙方应承担相应的法律责任和赔偿责任。

12.甲方应向乙方提供必要的培训和支持，帮助乙方提高管理水平和员工素质。同时，甲方也应尊重乙方的管理方式和经营理念，不得随意干涉乙方的经营活动。

13.乙方在承包期间内，应注重节约资源和保护环境，减少能源消耗和废弃物排放。同时，乙方也应积极响应甲方的环保要求和节能减排措施。

14.甲方有权对乙方的经营情况进行考核和评价，并根据考核结果对乙方进行奖惩。具体考核内容和标准由甲方根据实际情况制定并执行。

15.乙方在承包期间内，应尊重甲方的知识产权和商业秘密保护要求，不得泄露甲方的商业机密和知识产权信息。如有违反此条款的行为发生，乙方应承担相应的法律责任和赔偿责任。

篇2

甲方（发包方）：_________

乙方（承包方）：_________

根据《中华人民共和国合同法》及相关法律法规的规定，甲乙双方本着平等、自愿、公平、诚信的原则，就酒店饮食部的承包事宜达成如下协议：

一、承包范围

1.甲方将酒店饮食部发包给乙方，包括但不限于餐厅、厨房、酒吧等区域。

2.乙方负责提供餐饮服务的全部内容，包括菜单设计、食材采购、烹饪制作、酒水供应等。

二、承包期限

1.承包期限为_____年，自_____年_____月_____日起至_____年_____月_____日止。

2.承包期满，若双方继续合作，可续签本合同。

三、承包费用及支付方式

1.乙方需向甲方支付承包费用，具体金额根据酒店的规模和业务需求确