国内外牛羊乳标准比对与标准体系建设的建议.docxVIP

国内外牛羊乳标准比对与标准体系建设的建议

目录

内容综述．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．3

1.1研究背景．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．3

1.2研究目的和意义．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．4

国内外牛羊乳标准概述．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．5

2.1国外牛羊乳标准体系．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．6

2.1.1欧洲标准．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．7

2.1.2北美标准．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．9

2.1.3亚洲其他地区标准．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．10

2.2国内牛羊乳标准体系．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．11

2.2.1国家标准．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．12

2.2.2行业标准．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．14

2.2.3地方标准．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．15

国内外牛羊乳标准比对分析．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．17

3.1标准内容比对．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．18

3.1.1安全性指标．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．19

3.1.2营养成分指标．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．20

3.1.3感官指标．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．22

3.2标准制定与实施比对．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．23

3.2.1制定程序．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．24

3.2.2实施效果．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．25

标准体系建设存在的问题．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．26

4.1标准体系不完善．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．27

4.2标准更新滞后．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．28

4.3标准一致性不足．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．30

4.4标准实施力度不够．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．31

标准体系建设的建议．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．32

5.1完善标准体系结构．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．33

5.1.1制定全面的标准体系．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．34

5.1.2建立动态更新机制．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．35

5.2提高标准制定质量．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．36

5.2.1强化标准制定的科学性．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．38

5.2.2增强标准制定的国际接轨性．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．39

5.3加强标准实施与监督．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．40

5.3.1建立健全标准实施机制．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．41

5.3.2加大标准监督力度．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．42

5.4促进标准国际化合作．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．43

5.4.1参与国际标准制定．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．44

5.