DB3310T 003-2012 台州农业标准化示范要求.docxVIP

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DB3310

台州市地方标准规范

DB3310/T003—2012

台州农业标准化示范要求

2012-06-08发布2012-07-08实施

台州市质量技术监督局发布

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DB3310/T003-2012

前言

本标准规范规定了台州市农业标准化示范项目(区)的要求。

本标准规范按GB/T1.1-2009《标准化工作导则第1部分：标准的结构和编写》编写而成。本标准规范由台州市质量技术监督局提出。

本标准规范起草单位：台州市质量技术监督信息中心、台州市农业局、台州市林业局、台州市海洋与渔业局。

本标准规范主要起草人：江传文、陈璋、王玉云、邱智敏、李利卫本标准规范为首次发布。

本标准规范的附录A为规范性附录。

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DB3310/T003-2012

台州农业标准化示范要求

1范围

本标准规范规定了台州农业标准化示范项目(区)的术语、要求。

2规范性引用文件

下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。

3术语

3.1农业标准化示范项目(区)

在台州市范围内，围绕提高农产品质量安全水平，以推广实施省级以上农业标准，市、县级农业标准规范为目的，以建设具有一定规模，科技含量高，组织管理比较完善，示范带动作用强的农产品生产、加工基地为主要目标的，经归口部门批准立项、通过验收并对其他农业生产起示范作用的农业标准化示范项目(区)。

4要求

4.1组织和管理

4.1.1成立项目实施小组，标准化推广有保障，这是项目的必备要件。

4.1.1.1项目实施小组应有项目单位设立的文件，对于项目实施小组应明确各自的责任和义务。

4.1.1.2对于项目实施小组的工作有相关的记录予以证明。

4.1.2具有质量管理、标准化管理措施，有相应的责任制。

4.1.2.2项目单位可以手册、制度、标准等方式，对机构、项目的质量管理、标准化管理进行规范。

4.1.2.3项目单位应明确质量管理人员的责任和义务。

4.1.3资金到位，管理落实

4.1.3.1对于项目，项目单位应有专门的资金，围绕标准体系的建立、实施、监督开展。

4.1.3.2项目资金应单独核算。

4.1.4示范基地建设的硬件应有总体方案，并按总体方案完成。

4.1.5基地环境达到国家有关标准，这是项目的必备要件。

4.1.5.1项目单位能提供基地环境的有效检测报告，检测报告的有效时间三年。

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DB3310/T003-2012

4.1.6项目单位对农业投入品应实行有效管理。

4.1.6.1项目单位应对农业投入品以制度、标准等方式作出规定。

4.1.6.2项目单位对农业投入品的管理，应有确认评价、购入、入库、发放、使用方面的要求。

4.1.6.3项目单位对农业投入品的管理，应做到具体管理和规定相符。

4.1.7基地应建立农产品准出制度，准出制度要规定涉及质量安全的具体要求。

4.1.8建立质量安全溯源体系。

4.1.8.1体系建设应有围绕产前、产中、产后全过程的技术标准体系。

4.1.8.2体系建设应有质量安全溯源体系的内容。

4.2示范工作内容

4.2.1建立有效的标准化推广模式和质量管理运行机制。这是项目的必备要件。

4.2.1.1标准化推广模式可以是“合作社+推广技术机构+农户”、“公司+推广技术机构+农户”、“合作社+公司+推广技术机构+农户”等方式。应有相关有效的协议、文件、合同、约定等。

4.2.1.2质量管理运行机制可以是围绕农产品的质量管理、监督所建立的标准体系。

4.2.2严格按标准组织生产，有自律和约束机制。

4.2.2.1产品的生产应有标准生产的规定，应制定有关自律和约束的标准或制度文件。

4.2.2.2自律和约束应有具体的措施，有标准的内容，有执行和监督检查的记录。

4.2.3基地内有技术依托单位，标准化技术人员配备到位。

4.2.3.1标准化项目所涉及的基地应有技术依托单位，标准化项目和技术依托单位应签订相关标准化生产的技术合作协议。

4.2.3.2标准化项目所涉的基地标准化技术人员应配备到位，人员可以是专职的，也可以是兼职的。

4.2.4标准化项目应积极开展标准化生产、管理技术培训