便捷剥虾小妙招.doc

便捷剥虾小妙招

嘿呀，你是不是也觉得剥虾有时候是个小麻烦呢？今天就来给你分享超好用的便捷剥虾小妙招哦。

一、借助工具类

1.用牙签

这可是个超简单的办法。你就拿一根牙签，找到虾身中间的那一节。一般虾身都是一节一节的嘛，中间那节就像是一个小枢纽。把牙签从虾身下面轻轻插进去，然后往上一挑，你就能把虾线轻松地挑出来啦。挑完虾线之后呢，再用牙签从虾头和虾身连接的地方插进去，稍微撬一下，虾头就能很容易地取下来了。这时候，再抓住虾尾，轻轻一扯，虾肉就完整地出来啦，是不是很神奇呢？

2.剪刀法

如果家里有小剪刀的话，那就更方便了。先把虾的长须和小脚都剪掉，这样虾看起来就清爽多啦。然后呢，用剪刀沿着虾背剪开，要从虾头一直剪到虾尾哦。剪开之后，你就能看到虾线啦，直接用手或者牙签把虾线弄掉就好。接着呢，把剪开的虾背壳往两边一扒拉，虾肉就暴露出来了，再用手轻轻一拽，虾肉就和虾壳分离了，这种方法剥出来的虾肉特别完整，很适合用来做虾肉沙拉之类的美食呢。

二、纯手工技巧类

1.拧头拽尾法

先把虾拿在手里，抓住虾头，然后轻轻一拧，就像拧开一个小瓶盖一样。虾头拧下来之后呢，你会发现虾身和虾尾还连着。这时候，你只要捏住虾尾，慢慢往后面一拽，虾肉就会像小火车一样从虾壳里滑出来啦。不过这个方法可能需要一点小技巧，多试几次就会很熟练啦。

2.挤压法

这是个很有趣的方法哦。把虾平放在桌子上，用一只手按住虾头，另一只手呢，从虾尾开始慢慢往虾头方向挤压。就像给虾做按摩一样，一边挤压一边轻轻转动。这样挤压一会儿之后，你会发现虾肉就和虾壳有点分离了。然后再抓住虾尾，把虾肉轻轻拉出来就好啦。这个方法特别适合那些比较小的虾，操作起来很方便呢。

有了这些便捷剥虾的小妙招，以后吃虾的时候就再也不用担心剥虾麻烦啦。不管是自己在家享受美味的虾肉大餐，还是在朋友聚会的时候大展身手，都能轻松搞定。而且用这些方法剥出来的虾肉又完整又干净，吃起来可过瘾了。想象一下，满满一盘虾肉摆在面前，都是用这些小妙招轻松剥出来的，是不是感觉超有成就感呢？所以呀，下次吃虾的时候，不妨试试这些小妙招哦。