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七、双壳纲（瓣鳃纲）;（一）双壳纲的外部形态
1.贝壳
大多数双壳类有两枚相似的壳，身体可以完全缩入壳内。壳的大小、形状、颜色等随种而异。有的种类左右对称，有的不对称。;长牡蛎（牡蛎科）;贝壳方位的确定：
一般壳顶处为背面，然后确定前后和左右。
辨别前后方向可观察：
壳顶尖端所向通常为前方；
由壳顶至贝壳两侧距离短的一端通常为前方；
有外韧带一侧为后方；
有外套窦的一端为后端；
具一个闭壳肌的种类，闭壳肌痕所在的一侧为后端。;（2）外套膜的形状
左右两片外套膜在背缘必定是愈合的，但在前、后、腹缘的愈合形式则随种而异，可分为四种类型。
简单型：左右外套膜除背缘愈合外，前、后、腹缘完全游离，无愈合点。如胡桃蛤、不等蛤、蚶、扇贝等。
二孔型：在外套膜的背部后方，有一愈合点，形成二孔型，即肛门孔（出水孔）和鳃足孔（入水孔，水、食物进入，足部出入）。如珠母贝、牡蛎、贻贝等。
三孔型：外套膜边缘有两点愈合，即在第一愈合点的略近腹侧处，形成第二愈合点。有肛门孔（出水孔）和鳃孔（入水孔）和足孔。如帘蛤、蛤蜊等。在一些种类愈合点特别延长，除去三个孔外，外套膜边缘完全关闭，如船蛆、海笋等。
四孔型：外套膜边缘有三个愈合点。鳃孔和足孔之间，形成第三愈合点（形成腹孔），有肛门孔、鳃孔、足孔和腹孔四个孔。腹孔的作用是当进出水管缩入体内时，作为水流进出的孔道。如筒蛎、竹蛏等。;外套膜后端的两孔（部分三孔型和全部四孔型），即肛门孔和鳃孔，有时延长成管状伸出壳外，称为“水管”。肛门孔引伸者为肛门水管或出水管；鳃孔引伸者为鳃水管或入水管。
两个水管有的完全分开（斧蛤、樱蛤），有的基部并在一起仅先端分离（蛤仔），也有的并在一起宛如一管（蛤蜊、海笋）。;（3）外套膜中的肌肉
环走肌：又称“外套膜环肌”，为沿外套膜的边缘环走的肌肉纤维，附着在贝壳内面，起收缩外套膜边缘的作用。
水管肌：由外套膜环肌后部分化而来，是牵引水管的肌肉纤维。
闭壳肌：两壳之间，联结双壳的发达的肌肉，控制着壳的开闭。
有的种类有前、后两个??小相等的闭壳肌（等柱类，如蛤仔），许多进化的种类前闭壳肌退化（异柱类，如贻贝）或完全消失（单柱类，一般后闭壳肌前移，如扇贝）。
闭壳肌与韧带具有拮抗作用（antagonism）。闭壳肌是由横纹肌及平滑肌组成，前者的伸缩使壳开闭迅速而有力，后者的收缩使壳持续关闭而不易疲劳，所以双壳纲的壳可以长时间的紧闭而很难撬开。
副闭壳肌：有水管的种类，外套膜在分隔鳃孔和足孔时，常出现交叉的肌肉束，为副闭壳肌，为控制贝壳开闭大小之用。;3.足部
双壳纲动物的足也是高度肌肉化的。由于生活方式的不同，足的形态也有相应的改变。原始的种类如湾锦蛤、足具有宽阔的蹠面，与腹足纲动物的足相似适合于爬行。但大多数种类在泥沙中生活，足侧扁成楔状或斧状，适合于掘穴，故又称斧足类。
足位于身体腹面，内部常有内脏囊伸入（消化盲囊、肠、生殖腺等）。
足丝：是由足部的腺体分泌蛋白质，沿着足部的沟道流到外界基质上，蛋白质经鞣化而变成角质的足丝，例如贻贝（Mytilus），足上已形成的足丝在必要时可以放弃，而由足部的腺体重新分泌新的足丝，贻贝的足虽是存在但相当的退化，故它仍能做一定范围的运动。许多营穴居生活的种类幼虫期也可以形成足丝以临时营固着生活;有的固着种类是以壳粘着在其他物体上而行固着，例如牡蛎（Ostrea）是以左壳固着在岩石或海底木桩上。一般是在面盘幼虫变态的后期，由足丝分泌粘液，将外套膜缘固着在基质上，然后由外套膜分泌的贝壳则直接粘着在基质上了。固着面的壳一般较大（少数例外）、足高度的退化或完全消失、前闭壳肌也退化消失、后闭壳肌移到身体的中部，已完全失去了运动的能力。;;（二）双壳纲的内部构造
1.消化系统
包括唇瓣、口、食道、胃、肠、肛门及消化腺等部分。
消化管壁一般不具能收缩或松弛的肌肉层，因此一般无蠕动能力，食物的运送主要靠纤毛的扇动进行。
（1）唇瓣：位于身体的前端，口的两侧，通常呈三角形，一般为单缘，分上唇（外唇）和下唇（内唇）。
唇瓣的主要作用是收集食物，依靠唇瓣纤毛的摆动，凡在运动能力所涉及范围的一切小的动物都能被引入口中。
（2）口：由2片唇瓣组合而成，仅为一简单的横裂。大多数双壳类，口不形成口腔，没有颚片、齿舌和消化腺体存在。
（3）食道：极短，没有消化腺体，依靠上皮细胞表面的纤毛摆动，使食物进入胃。;（4）胃
胃为一个膨大的卵形或梨形的袋状物。除孔螂总科的肉食性种类外，胃壁一般无肌肉组织。胃表皮具一种能脱落的厚皮质物，称“胃楯”，用以保护胃的分泌细胞。
胃腔内常有1个幽门盲囊，囊内有一种表皮的产物，称为晶杆，故此囊又称为晶杆囊。
晶杆为一支几丁质的棒状物，其末端突出于胃腔中。它能依靠幽门盲囊的表面纤毛，做一定方向的旋转和挺进以搅拌食物。另外，依靠胃液的酸化作
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