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第十单元《常见的酸、碱、盐》教学设计
课题1溶液的酸碱性
课题:10.1溶液的酸碱性
课时
1
授课年级
初三
课标要求
了解检验溶液酸碱性的基本方法;知道酸碱性对人体健康和农作物生长的影响;学会用酸碱指示剂、pH试纸检验溶液的酸碱性。
教材
分析
本课题围绕溶液酸碱性的检验方法展开,旨在让学生对这一重要化学性质形成基础认识。教材首先介绍了检验溶液酸碱性的基本方法,包括使用酸碱指示剂和pH试纸。这不仅使学生掌握了简单的实验技能,还增强了其对实验数据分析和处理的能力。
通过对酸碱性的学习,教材还强调了这一性质对人体健康和农作物生长的潜在影响,使学生在科学学习中能够结合实际生活,认识到化学知识在日常生活和自然环境中的应用和重要性。这种联系有助于提高学生的学习兴趣和动机,使他们更好地理解化学与现实世界的关联。
整体而言,本课题通过理论与实践相结合的方式,培养学生的科学素养和实践能力,为他们进一步学习化学知识奠定了坚实的基础。
学情分析
在进入该课题学习之前,学生已经具备了一定的化学基础知识,如物质的基本性质和溶液的概念。然而,对于溶液的酸碱性及其检测方法,许多学生可能接触较少,需要更直观的教学方式来帮助理解。
学生对日常生活中的酸性和碱性物质有所认知,例如,食醋、柠檬汁的酸性,以及肥皂水的碱性等。这些认知为本课题的学习提供了良好的背景基础。通过本课题的学习,学生可以将已有的生活经验与化学理论知识结合起来,增强学习的趣味性和相关性。
此外,九年级学生的抽象思维能力正在逐步发展,但仍需通过大量的实践活动和实验操作来巩固概念。因此,本课题通过实验操作,如使用酸碱指示剂和pH试纸,能够有效地帮助学生理解和掌握酸碱性检验的基本方法,并提高其实验动手能力和科学探究能力。
综上所述,本课题设计应考虑到学生的认知特点和实际水平,通过多样化的教学活动,引导学生从实际问题出发,理解和应用所学知识。
教学目标
1.认识溶液的酸碱性,学会用酸碱指示剂定性地检验溶液的酸碱性。
2.知道pH的范围与溶液酸碱度的关系,进一步从定量的角度来分析溶液的属性,会用pH试纸测定溶液的酸碱度。
3.知道酸碱性对生命活动及农作物生长的重要性及影响。
教学重、难点
重点:用酸碱指示剂和pH试纸检验溶液的酸碱性。
难点:从真实、复杂的实际问题中抽提化学的研究对象,应用化学知识、思路、方法解决实际问题;形成认识溶液酸碱性的思路和方法。
核心素养
化学观念:学生通过学习检验溶液酸碱性的方法,深化了对酸碱性质的认识和理解,明确了酸碱性在化学中的重要地位,帮助学生构建了关于物质性质的基础化学观念。
科学思维:在分析酸碱性对人体健康和农作物生长的影响时,学生需要运用逻辑推理和批判性思考,这培养了他们从科学角度看待和分析问题的能力,增强了科学思维的广度和深度。
科学探究与实践:通过动手实验,如使用酸碱指示剂和pH试纸检验溶液的酸碱性,学生提高了科学探究能力,掌握了基本的实验操作技能和科学方法,增强了学生的动手能力和实验探究能力。
科学态度与责任:学生在学习过程中认识到酸碱性对健康和环境的影响,培养了他们对科学知识的责任感,以及在日常生活中科学决策的意识,促进他们形成负责任的科学态度。
教学过程
教学环节
教学活动
设计意图
环节一、
酸碱指示剂
【图片引入】这些食物都给你留下了什么印象?
【讲解】调味用食醋有酸味,是因为食醋中含有醋酸;
一些水果有酸味,是因为水果中含有各种果酸。
【图片展示】这些日用品都给你留下了什么印象?
【讲解】这些物质都有一种滑滑的感觉。它们中都含有一种碱性的物质。
【提问】如何分辨溶液的酸碱性呢?
【旧知回顾】碳酸能使紫色石蕊变红色,氨水能使无色酚酞变红色
【讲解】这里用到的紫色石蕊溶液和无色酚酞溶液是实验室中常用的两种酸碱指示剂,简称指示剂。我们通过实验来探究一下他们的变色情况吧。
【实验10-1】将4支试管分成两组,向每组的两支试管中分别加入少量白醋和肥皂水。然后向其中一组试管中滴加紫色石蕊溶液,向另一组试管中滴加无色酚酞溶液。观察并记录实验现象。
【记录现象】
【归纳总结】
利用酸碱指示剂可以测定溶液的酸碱性(定性)。
【注意】①变色的是指示剂,而不是酸性溶液或碱性溶液;②指示剂的变色属于化学变化。
【资料卡片】①石蕊呈蓝紫色粉末,是从地衣植物中提取的蓝色色素能部分溶于水,溶液显紫色。其特性是在酸性溶液中为红色,在碱性溶液中为蓝色。
②酚酞是一种白色固体,几乎不溶于水。其特性是在酸性或中性溶液中为无色,在碱性溶液中为红色。
【对应训练1】滴入无色酚酞溶液后不显色的溶液,若滴入紫色石蕊溶液,下列说法正确的是()
A.一定显红色B.可能为紫色
C.可能显蓝色D.一定显无色
【答案】B
【对应训练
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