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第十单元《常见的酸、碱、盐》教学设计
课题2常见的酸和碱
第一课时几种常见的酸、酸的化学性质
课题:10.2.1几种常见的酸、酸的化学性质
课时
1
授课年级
初三
课标要求
以盐酸、硫酸为例,通过实验探究认识酸的主要性质和用途;能依据物质的类别列举一些简单的酸;能通过实验说明酸的主要性质,并能用化学方程式表示;知道可以通过物质类别认识具体物质的性质,了解通过物质的共性和差异性认识一类物质性质的方法。
教材
分析
本课题通过盐酸和硫酸的实验探究,让学生了解酸的主要性质和用途,帮助建立对酸类物质的基本认识,并理解其在日常生活和工业中的应用。课程设计以实验为核心,强调动手实践和探究学习,符合化学课程标准中的“科学探究”精神。学生通过观察酸与其他物质的反应,理解酸的通性,如与金属产生氢气等,增强学习兴趣和理解能力。
此外,通过盐酸和硫酸的案例,学生能够建立对酸类物质的宏观认识,并根据酸的通性,推断其他酸的性质,提升化学知识储备和思维能力。书写化学方程式的过程,帮助学生清晰表达化学反应过程,增强对化学变化的理解,同时培养科学表达和逻辑思维能力。
最后,通过认识物质的共性和差异性,学生掌握研究物质性质的方法。这种方法论培养学生的科学素养,使其在面对新化学物质时,能灵活运用已有知识进行分析和预测。
学情分析
学生已经掌握了一些基础的物质分类和简单化学反应的知识,了解基本的化学术语和符号,但对于酸这种物质类别的具体性质和反应,认识还比较模糊。因此,教学中需要通过具体实验和实例来深化他们对酸的理解。
学生正处于从形象思维向抽象思维过渡的阶段,通过将实验现象与化学方程式相结合,可以有效训练他们的逻辑思维能力和科学表达能力。教师需要在教学中引导学生进行思考和推理,帮助他们从具体的实验现象中抽象出化学规律。
此外,学生的自主学习能力正在逐步发展,教师在此过程中应鼓励他们提出问题、进行独立思考,并通过探究活动培养其科学素养。这一过程将为他们进一步的学习奠定良好的基础。
教学目标
1.以盐酸、硫酸为例,通过实验探究认识酸的主要性质和用途,并能灵活运用酸的性质,解决生活、生产中的实际问题。
2.认识酸的腐蚀性及使用时的安全注意事项。
3.通过比较、分类、概括的方法,建立物质分类的认识,逐步形成基于物质类别研究物质及其变化的视角。
教学重、难点
重点:常见酸的主要性质,浓硫酸的稀释方法。
难点:从微观角度初步了解酸具有共性的原因。
核心素养
化学观念:通过实验和实例,学生能够深入理解酸的性质和反应,增强对物质分类及化学变化的理解,帮助学生建立化学的基本概念体系。
科学思维:学生在观察实验现象、分析实验结果的过程中,逐步发展逻辑推理能力和抽象思维能力。这些活动有助于他们从具体的实验现象中抽象出规律和原则。
科学探究与实践:通过设计和实施实验活动,提升学生的实验设计能力和操作技能,培养他们的问题解决能力和探究精神。
科学态度与责任:实验过程中,学生需要认真观察、准确记录,这培养了他们的科学态度和严谨求实的科学精神,通过关注实验安全和环境保护,增强学生的社会责任感。
教学过程
教学环节
教学活动
设计意图
环节一、
几种常见的酸
【图片展示】生活中含有酸的物质
柠檬中的柠檬酸,食醋中的醋酸,饮料中的碳酸,胃酸中的盐酸
【讲解】“酸”最早指“有酸味的酒”。在酿酒的时候,有时把比较珍贵的酒放在窖中保存,酒在微生物的作用下会产生酸味。实验室常用的酸有哪些呢?我们一起来了解下吧。
【板书】一、几种常见的酸
【图片展示】在实验室,我们经常用到的酸是盐酸和硫酸。盐酸和硫酸有哪些性质和用途呢?
【实验10-4】(1)观察盐酸的颜色和状态;(2)打开盛有盐酸的试剂瓶的瓶盖,观察并小心闻其气味。
【实验记录】
酸
盐酸(HCl)
颜色、状态
无色水状液体
打开试剂瓶瓶盖后的现象
瓶口有白雾
(有挥发性)
气味
有刺激性气味
【学生活动】交流讨论:打开浓盐酸的瓶盖出现白雾的原因是什么?
【总结】盐酸是氯化氢气体的水溶液,浓盐酸具有挥发性,浓度越大、温度越高,挥发性越强。浓盐酸瓶口的白雾是挥发出的氯化氢气体遇到空气中的水蒸气生成的盐酸小液滴。所以盐酸一定要密封保存。
【学生活动】思考:实验室制取CO2能否用浓盐酸?
【分析】不能,浓盐酸挥发性强,制得的CO2中会混有大量HCl气体。
【实验10-4】(1)观察硫酸的颜色和状态;(2)打开盛有硫酸的试剂瓶的瓶盖,观察并小心闻其气味。
【实验记录】
酸
硫酸(H2SO4)
颜色、状态
无色油状液体
打开试剂瓶瓶盖后的现象
无明显现象
气味
无味
【过渡】同学们对浓硫酸的特性,还有哪些了解?
【板书】二、浓硫酸的腐蚀性
【实验10-5】用玻璃棒蘸取浓硫酸滴在一小块布上;玻璃棒蘸取浓硫酸在纸上写字;用小木棍蘸取少量浓硫酸,观察现象
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