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农村炒鸡简单拍摄步骤

镜号

镜头

画面

台词

时长

1

全景

我们是农村小院，一群散养鸡在悠闲地踱步。

大家好，我们是身在中国沛县，今天给大家带来一道美味的炒鸡！

8s

2

中景

两人走进鸡舍，挑选一只肥美的鸡。

这都是我们自家养的鸡，绝对新鲜健康。

10s

3

近景

张哥熟练地抓住鸡，展示给镜头。

看这鸡，多精神！

6s

4

中景

在院子里宰杀处理鸡，清洗干净。

处理干净，准备下锅。

12s

5

近景

厨房案板上，切好葱姜蒜等配料。

配料准备齐全。

8s

6

中景

锅里倒油，烧热，放入配料煸炒出香味。

香味出来啦！

10s

7

近景

将鸡块倒入锅中，不断翻炒。

大火翻炒，锁住鸡肉的鲜美。

12s

8

特写

鸡肉逐渐变色，滋滋冒油。

这颜色，太诱人了！

8s

9

中景

加入适量的调料，继续翻炒。

让每一块鸡肉都充分入味。

10s

10

中景

倒入水，盖上锅盖，炖煮一会儿。

耐心等待一会儿。

8s

11

近景

打开锅盖，大火收汁，汤汁浓稠。

差不多可以出锅啦！

10s

12

特写

将炒鸡装盘，撒上葱花点缀。

美味的炒鸡完成，快来尝尝！

10s

拍摄技巧和注意事项：

保持画面稳定，可以使用三脚架或稳定器。

注意光线，尽量选择自然光线充足的地方拍摄，如果光线不足，可适当补光。

拍摄过程中，多角度拍摄，丰富画面。

注意声音的清晰，可使用外接麦克风。

剪辑时，注意节奏的把握，让视频流畅自然。