7.3.1乙醇与钠反应的项目式实验探究 说课稿 2023-2024学年高一下学期化学人教版（2019）必修第二册.docx

7.3.1乙醇与钠反应的项目式实验探究说课稿2023-2024学年高一下学期化学人教版（2019）必修第二册

课题：

科目：

班级：

课时：计划3课时

教师：

单位：

一、设计意图

本节课通过“7.3.1乙醇与钠反应的项目式实验探究”，旨在让学生在高一年级阶段，通过动手实验，深入理解乙醇的化学性质，培养学生观察、分析、实验操作及科学探究的能力。结合人教版必修第二册化学课本内容，本节课的设计旨在强化理论与实践相结合，使学生在实践中掌握乙醇与钠反应的原理和现象，为后续有机化学学习打下坚实基础。

二、核心素养目标分析

本节课核心素养目标聚焦于科学探究与创新意识、宏观辨识与微观探析。通过乙醇与钠反应的实验探究，学生将提升观察实验现象、分析实验结果的能力，培养科学探究精神。同时，通过深入理解反应机理，学生能够从微观层面认识化学反应，发展宏观与微观相结合的思维方式，促进化学学科核心素养的形成与发展。

三、学习者分析

1.学生已经掌握了哪些相关知识：

学生在前面的课程中已经学习了乙醇的基本性质和结构，以及金属钠的物理和化学性质。他们还掌握了基本的化学实验操作技能，如固体和液体的量取、加热、搅拌等。

2.学生的学习兴趣、能力和学习风格：

学生对实验操作通常具有较高的兴趣，喜欢通过动手实践来探索化学现象。他们具备一定的观察能力和逻辑思维能力，但可能在独立分析和解决问题上还不够成熟。学生的学习风格多样，有的喜欢直观的学习方式，有的偏好逻辑推理。

3.学生可能遇到的困难和挑战：

-实验操作过程中可能对实验安全注意事项不够重视，导致实验失误或安全事故。

-在分析实验结果时，可能由于理论知识掌握不牢固，难以准确解释实验现象。

-实验过程中对时间控制和实验步骤的精确性要求较高，学生可能在这些方面遇到挑战。

-部分学生可能对有机化学概念的理解不够深入，影响对反应机理的理解和掌握。

四、教学方法与策略

1.结合教学目标和学生特点，本节课采用讲授与实验相结合的教学方法，以案例研究为辅助，引导学生通过项目导向学习深入探究乙醇与钠的反应。

2.教学活动包括分组实验，让学生亲自动手进行乙醇与钠的反应，观察实验现象并记录结果；随后组织讨论，让学生分析实验数据，探讨反应机理。

3.教学媒体使用上，利用PPT展示实验步骤和反应方程式，同时结合视频资料展示反应的动态过程，增强直观性和互动性。

五、教学过程设计

1.导入新课（5分钟）

以复习上一节课的内容为导入，提问学生关于乙醇的化学性质和钠的物理性质，引导学生思考乙醇与金属钠可能发生的反应。通过提出问题：“乙醇与钠会发生什么样的化学反应？”激发学生的好奇心和探究欲望。

2.讲授新知（20分钟）

首先，简要介绍乙醇与钠反应的背景和意义。接着，通过PPT展示乙醇和钠的结构和性质，引导学生预测反应产物。然后，讲解乙醇与钠反应的化学方程式，解释反应机理，包括电子转移和能量变化等。同时，播放实验操作视频，强调实验安全注意事项。

随后，进行课堂演示实验，让学生观察乙醇与钠反应的现象，如气泡产生、溶液变浑浊等。实验后，引导学生记录实验现象，并讨论实验结果。

3.巩固练习（10分钟）

给出几个与乙醇和钠反应相关的练习题，让学生独立完成。练习题包括判断题、填空题和简答题，旨在巩固学生对反应方程式、反应现象和反应机理的理解。教师巡视课堂，对学生的解答进行指导和评价。

4.课堂小结（5分钟）

回顾本节课的主要内容，包括乙醇与钠反应的实验现象、反应方程式和反应机理。邀请学生分享他们在实验中的观察和感受，以及他们在练习中的收获和疑问。

5.作业布置（5分钟）

布置课后作业，要求学生撰写实验报告，描述实验过程、观察到的现象以及反应机理的分析。同时，安排一些延伸阅读材料，让学生进一步了解乙醇的其他化学反应。强调作业要求和提交时间，并鼓励学生在完成作业过程中积极思考，提出问题。

六、拓展与延伸

1.提供与本节课内容相关的拓展阅读材料：

-《有机化学导论》中有关乙醇的化学性质和反应的章节。

-《化学实验与技术》中关于实验操作安全和实验技巧的部分。

-《化学研究性学习》中涉及乙醇与其他金属反应的探究案例。

-《化学前沿》杂志中有关乙醇在工业和生活中的应用的文章。

2.鼓励学生进行课后自主学习和探究：

-让学生自行设计一个实验，探究乙醇与钾的反应，并与钠的反应进行对比分析。

-要求学生查阅资料，了解乙醇的制备方法，包括发酵法和化学合成法。

-鼓励学生探索乙醇在有机合成中的应用，如乙醇作为溶剂和原料在酯化反应、脱水反应中的作用。

-让学生调查乙醇在生活中的用途，如酒精消毒、燃料乙醇等，并分析其对环境和社会的影响。

-提倡学生进行小组讨论，探讨如何提高乙醇的化学反应效率和产物纯度