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花茶论文开题报告
一、选题背景
随着人们生活水平的提高,对健康、养生的关注越来越多,花茶作为一种具有保健功能的饮品,逐渐受到消费者的青睐。花茶是利用茶叶与各种花卉的香气相互融合,通过独特的工艺制作而成的一种茶叶。它既具有茶叶的提神、抗氧化等功效,又具有花卉的美容、养生等作用。然而,目前关于花茶的研究尚不充分,特别是在茶叶与花卉的配比、加工工艺等方面,缺乏系统深入的研究。因此,本研究旨在探讨花茶的制作工艺及其保健功效,为我国花茶产业的发展提供理论依据。
二、选题目的
1.深入研究花茶的制作工艺,优化茶叶与花卉的配比,提高花茶的品质。
2.探究花茶的保健功效,为消费者提供科学依据,推动花茶市场
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