DB5206∕T 183-2024 林下养鸡经营管理规范.docxVIP

ICS65.020.30

CCSB40

DB5206

铜仁市地方标准

DB5206/T183-2024

林下养鸡经营管理规范

Operationandmanagementofchickenunderforest

2024-07-20发布2024-10-20实施

铜仁市市场监督管理局发布

DB5206/T183—2024

目次

前言 Ⅱ

1范围 1

2规范性引用文件 1

3术语和定义 1

4经营规划 2

5经营品种选择 2

6栏舍与设施 3

7经营管理 4

8出栏管理 4

9产品质量管理 4

10品牌管理 5

11档案管理 5

附录A（资料性）林下蛋鸡养殖免疫程序 6

I

、

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前言

本文件按照GB/T1.1-2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。

请注意：本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担这些专利的责任。

本文件由铜仁市林业局提出并归口。

本文件起草单位：铜仁市林业局、铜仁市畜牧技术推广站、铜仁职业技术学院、沿河县谯家镇农业服务中心。

本文件主要起草人：安启明、黎钦彧、石军、陆红霞、陆琦、李华磊、张雪飞、李思颖、张晋源、何全军、张金华、安树海、何茂雪、张楠、周小松、贺彬、代忠迪。

II

、

1

DB5206/T183—2024

林下养鸡经营管理规范

1范围

本文件规定了林下养鸡经营管理的术语和定义、经营规划、场地与品种选择、栏舍与设施、经营管理、出栏管理、产品质量管理、品牌管理、档案管理。

本文件适用于铜仁市林下养鸡经营管理。

2规范性引用文件

下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。

GB/T27622畜禽粪便贮存设施设计要求

GB/T36195畜禽粪便无害化处理技术规范NY/T388畜禽场环境质量标准

NY/T391绿色食品产地环境质量

NY/T396农用水源环境质量监测技术规范

NY/T471绿色食品，饲料及饲料添加剂使用准则

9

NY/T472绿色食品兽药使用准则

NY/T473绿色食品畜禽卫生防疫准则NY/T1892绿色食品畜禽饲养防疫准则

NY/T3075畜禽养殖场消毒技术DB52/T1554品牌评价工作指南

中华人民共和国国务院令第404号《兽药管理条例》

中华人民共和国国务院令第643号《畜禽规模养殖污染防治条例》中华人民共和国农业农村部令第6号《动物检疫管理办法》

中华人民共和国农业农村部令第8号《动物防疫条件审查办法》

中华人民共和国农业农村部令第67号《畜禽标识和养殖档案管理办法》

3术语和定义

下列术语和定义适用于本文件。3.1

林下养鸡Raisingchickensintheforest

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是利用传统的养鸡方法，结合现代科学饲养技术，充分利用林下资源和林阴优势，将脱温后的鸡苗放入林下，而获得低成本、环保、绿色的肉鸡和鸡蛋产品的养殖方式。

3.2

林下养鸡经营管理Undertheforestchickenmanagement

经营主体根据市场需求和林下资源条件选择合适的品种，在森林或林地附近进行合理规划和科学的养殖活动，利用森林资源提供的生态环境为鸡提供养分，达到资源共享、循环利用及经营经济效益最大化的目的，推进林下养鸡可持续发展的经营管理过程。

4经营规划

4.1规划原则

4.1.1市场为导向

依托林下生态环境资源优势，选择生产性能高、抗病性能强、保持地方特色风味的品种，确定经营规模和措施。

4.1.2生态为先导

以林下生态为基底，促进以草养鸡，以牧促林良好生态循环。4.1.3创新为动力

推进传统与现代技术相结合，打造环保、绿色产品。

4.1.4科技为中心

吸纳社会资本投入发展，利用智能化、数字化、信息化技术,组织林下养鸡“产、供、销”一体化经营,实现降本增效。

4.2规划目标

应用现代经营理念，养殖量达1万羽以上。集成生态化、规模化、产业化、品牌化的新型养殖产业体系。

4.3规划条件

4.3.1经营主体在利用林地资源前，应办理合法的《营业执照》，依法依规取得养