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第一单元走进化学世界
课题1物质的变化和性质
知识点1 物理变化和化学变化 考必
知识解读
1.辨析物理变化和化学变化也叫新物质，与变化前的物质在结构或组成上不同。
项目物理变化化学变化
概念没有生成其他物质的变化生成其他物质的变化
本质区别是否有其他物质生成
煤炭燃烧、铁生锈、食物腐烂、呼吸、炼铁、
实例石蜡熔化、水凝结成冰、汽油挥发
酒和醋的酿造
拓展化学变化是在分子和原子层次上进行研究，所以像核反应这样在原子内部进行
的变化不属于化学变化。
2.在物质发生化学变化的过程中，会同时发生物理变化
例如点燃蜡烛时，燃烧是化学变化，但同时蜡烛的熔化和汽化是物理变化。
3.判断物理变化、化学变化的技巧
现阶段我们了解的化学变化还很少，但考试中往往需要进行辨析，因此要记住以下这些
规律。
（1）所有燃烧都是化学变化，注意找与“火”相关的字词。
如：蜡烛燃烧；蜡炬成灰；百炼成钢；玉石俱焚；死灰复燃；火上浇油；野火烧不尽，春
风吹又生；爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。
第一单元走进化学世界 3
化学1-5.indd32022/7/199:53:37
（2）酿造、腐烂、冶炼、生锈、生物的生长代谢等，都是化学变化。
（3）物质的三态变化、形状变化、位置变化、挥发、溶解、扩散、导电等，都是物理变化。
积累有关“物理变化、化学变化”的诗句
诗句变化说明
日照香炉生紫烟，遥看瀑布挂前川物理变化这里“烟”指水汽
忽如一夜春风来，千树万树梨花开物理变化“梨花开”用来描写下雪
生石灰与水、氢氧化钙与二氧化碳发生的化学
粉骨碎身浑不怕，要留清白在人间化学变化
变化
落红不是无情物，化作春泥更护花化学变化“化作春泥”是腐烂
辨析有关“物理变化、化学变化”的常考说法
表述正误说明
白炽灯通电发光、放热，没有生成新物质，是物
有发光、放热的都是化学变化×
理变化
有颜色变化的都是化学变化×无色的气态氧变为淡蓝色的液态氧，是物理变化
有气体产生的都是化学变化×水变成水蒸气是物理变化
固体物质受热变成气体，一定是化学干冰（固态二氧化碳）升华变成气体，是物理
×
变化
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