部编版二年级下册语文识字4《中国美食》公开课课件.pptxVIP

凉拌菠菜香煎豆腐红烧茄子制作原料都是豆类或蔬菜，我们把它们叫作“素菜”。bōjiānfǔqié

烤鸭水煮鱼葱爆羊肉小鸡炖蘑菇kǎozhǔbàodùnmóɡū所用食材含有肉类，我们把它们叫作“荤菜”。

蒸饺炸酱面小米粥蛋炒饭都是主食zhēnɡjiǎozhájiànɡzhōudàn

菠菜茄蘑菇葱

菠菜葱蘑菇茄子食材连线

凉拌菠菜香煎豆腐红烧茄子烤鸭水煮鱼葱爆羊肉小鸡炖蘑菇蒸饺炸酱面蛋炒饭小米粥煮炖用笔圈出烹饪方式

炒鸡蛋、炒芹菜、烤羊肉串、红烧牛排、红烧排骨、炖鲤鱼、炸丸子、煎鸡蛋、煎鱼、蒸馒头、蒸包子、煮鱼、煮豆腐。

烹饪食物都要用到火，这些汉字中的“灬”跟火有关系吗？

炸炖小鸡炖蘑菇猜一猜

炒烧

爆烤

学写字

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