新人教版生物2024--2025学年度【寒假提升】《3.2.1 水的利用与散失》预习讲义（含答案）.docVIP

第01节水的利用与散失

模块一思维导图串知识

模块二基础知识全梳理

模块三教材习题学解题

模块四核心考点精准练

模块五小试牛刀过关测

准确描述植物吸收水在体内的运输；

2．掌握蒸腾作用的概念及其过程；

3．掌握叶片的结构；

4.尝试描述蒸腾作用的意义及其在生产生活中的应用。

植物对水的吸收和运输

（一）植物对水的吸收

（1）植物吸收水分的部位：根尖的区。

（2）根适于吸收水分的特点：根尖成熟区有大量的，大大增加了吸水表面积；根毛细胞壁薄、细胞质少、液泡大，与其吸收水分的功能相适应。

（3）根吸水的原理：当土壤溶液浓度小于根毛细胞的细胞液浓度时，细胞就吸水。

（二）植物对水分的运输

（1）植物通过根、茎、叶脉中的自下而上运输水分和无机盐。

（2）导管的特征：导管属于组织，每根导管都是由许多长形的、管状的死细胞构成的，这些死细胞没有细胞质和，上下细胞间的细胞壁已经消失，形成的管道。

（3）水分运输的途径：土壤中的水分→根毛细胞→根、茎中的导管→叶、花、果实等。

二．植物的蒸腾作用

1．蒸腾作用的概念

水分从活的植物体表面以状态散失到大气中的过程，叫做蒸腾作用。

2．蒸腾作用的主要器官

蒸腾作用的主要器官是，由表皮、和叶脉组成。

（1）表皮：包括上、下表皮，细胞内无叶绿体，有气孔，属于组织。

（2）叶肉：细胞中含叶绿体，能进行光合作用，属于组织。

（3）叶脉：有和，具有输导和支持作用，属于输导组织和机械组织。

3．气孔

（1）结构：气孔是由一对半月形的围成的空腔。

（2）功能：气孔是植物蒸腾作用的“门户”，也是气体交换的“窗口”。二氧化碳、氧气会进出气孔，水分也会通过气孔散失。

4．蒸腾作用的过程

土壤中的水→根尖的成熟区→根、茎、叶中的导管→气孔→大气。

5．影响蒸腾作用的因素

阳光、水分、环境温度、空气湿度、空气流动状态等。

6．蒸腾作用的意义

（1）对植物体自身的意义：促进根尖对水分的吸收以及拉动对的运输；降低叶片表面温度，防止植物因气温过高而灼伤。

（2）对自然界的意义：绿色植物通过作用增加降水量，调节气候，促进生物圈的水循环。

7．蒸腾作用的应用

（1）移栽植物：移栽植物时，剪去大部分叶片，选择在阴天或傍晚移栽植物，移栽后对植物进行遮阴处理等都能减弱作用，减少水分散失，有利于植物存活。

（2）乘凉：大树底下好乘凉与植物的蒸腾作用有关。

教材习题01

植物体不断进行水的运输、利用和散失。判断下列叙述是否正确。

茎中的导管是运输水的管道。（）

（2）植物通过蒸腾作用大量散失水，这对植物来说是一种浪费。（）

解题方法

（1)导管是植物体内把根部吸收的水和无机盐由下而上输送到植株身体各处的管状结构。当根毛细胞从土壤中吸收的水分和无机盐通过一定方式进入根部的导管，然后植物就通过根、茎、叶中的导管把水分和无机盐运输到植物体的全身。而筛管是植物体中由上而下输导有机物的管道。故（1)正确。

（2）植物体通过根从土壤中吸收的水分，只有约1%被植物体利用，99%以上的水都通过蒸腾作用以水蒸气的形式从叶片的气孔散发到大气中去了，这不是对水的浪费，故(2）错误。

【答案】

教材习题02

取同一植株大小相同的两根枝条，分别标记为A、B。保留枝条A的叶片，摘除枝条B的叶片，然后将它们分别插入两个大小相同且盛有等量清水的试管中（如图）。向试管中滴几滴油，让油铺满水面。将这两个试管放在相同的环境条件下24小时，观察试管中液面的变化。

在试管中滴加油滴的作用是什么？

两个试管中的液面会出现什么差异？这种差异是什么原因造成的？

解题方法

蒸腾作用是水分从活的植物体内以水蒸气的状态散失到大气中的过程。植物进行蒸腾作用的主要器官是叶片。

【详解】（1）油比水轻，漂在水的上面形成一层油膜，能防止试管量筒中水的散失。

（2）A和B作为一组对照实验，实验变量是叶，插有枝条A的量筒中的液面比插有枝条B的量简中的液面低，原因是，A枝条0的数量多，叶是蒸腾作用的主要器官，通过蒸腾作用散失的水分多，散失的水分是来自量筒中的水。枝条B没有叶，蒸腾作用较弱，从量筒中吸收的水分少。

【答案】

考点一植物对水的吸收和运输

1．根从土壤中吸水的途径是（）

A．土壤水分→导管→根毛细胞→各层