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目录01洋酒基础知识02洋酒的制作工艺04洋酒与餐饮搭配05洋酒市场与文化03洋酒品鉴技巧06洋酒销售与服务
洋酒基础知识章节副标题01
洋酒的定义与分类洋酒通常指西方国家生产的酒精饮料,如威士忌、白兰地等,具有独特的酿造工艺和风味。洋酒的定义洋酒的酿造工艺多样,如蒸馏酒(伏特加)、发酵酒(啤酒)、混合酒(鸡尾酒)等。按酿造工艺分类洋酒按原料可分为谷物酒(如威士忌)、葡萄酿造酒(如葡萄酒)、果酒(如苹果酒)等。按酿造原料分类洋酒根据酒精含量不同,可分为低度酒(如啤酒)、中度酒(如葡萄酒)、高度酒(如伏特加)。按酒精度数分主要生产国家
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