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第一章单元测试
1【判断题】
正确答案：B
营养教育是素质教育的一个重要组成部分，也是终身教育的一个基本内容。
A.错
B.对
2【单选题】(2分)
正确答案：C
健康的基础是什么？
A.作息规律
B.心态平和
C.合理饮食
D.积极锻炼
3.【多选题】
正确答案：ABCD
本课程希望引导大学生做到哪些内容？
A.坚持健康的膳食模式
B.提高营养意识
C.改善大学生的生长和营养状况
D.进行合理的食物消费
4【单选题】(2分)
正确答案：D
食品必须具备的首要条件是什么？
A.营养
B.保质期长
C.美味
D.安全卫生
5【判断
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