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博学之，审问之，慎思之，明辨之，笃行之。——《礼记》
环境工程微生物学复习题
一、辨别正误（正确的打√，错误的打╳）
1、点青霉属真核生物，采用二分裂法繁殖。╳
2、大肠杆菌的学名是Saccharomycescerevisiae，其中Saccharomyce是属名，
scerevisiae是种名。╳
3、反硝化细菌在无氧条件下能够将氨氧化为亚硝酸盐，同时导致pH下降。╳
4、巴斯德的曲颈瓶实验证明了核酸是一切生物遗传变异的物质基础。╳
5、甘油可同时作为部分微生物生长的碳源和能源。√
6、硫酸盐还原菌是化能自养型细菌，以二氧化碳作为电子受体进行的无氧呼吸。
╳
7、沙眼衣原体最早是由我国科学家科汤飞凡分离纯化出来的。√
8、裸藻是能进行光合作用，有鞭毛，无细胞壁结构的真核微生物。√
9、纤维素酶和脂肪酶均属水解酶类。√
10、链霉菌的蛋白质合成场所是核糖体，属70S型核糖体。√
11、酵母菌和青霉都属真核生物，采用二分裂法繁殖。╳
12、枯草芽孢杆菌的学名是Saccharomycescerevisiae，其中Saccharomyce是属名，
scerevisiae是种名。╳
13、硝化作用能在无氧条件下能够将氨氧化为亚硝酸盐，同时导致pH下降。╳
14、科赫的曲颈瓶实验证明了核酸是一切生物遗传变异的物质基础。╳
15、山梨醇可同时作为部分微生物生长的碳源和能源。√
16、铁细菌是化能自养型细菌，以二氧化碳作为电子受体进行的无氧呼吸。╳
17、立克次氏体最早是由我国科学家科汤飞凡分离纯化出来的。╳
18、绿藻是能进行光合作用，有鞭毛，无细胞壁结构的真核微生物。√
19、淀粉酶和胃蛋白酶均属异构酶类。√
20、原核生物蛋白质合成场所是核糖体，属70S型核糖体类型。√
21.放线菌属真核微生物，采用二分裂法进行繁殖。╳
22.厌氧氨氧化菌为异养菌，可在缺氧条件下以氨为电子供体，亚硝酸盐为电子
受体，产生N。╳
2
23.氨氧化微生物包括氨氧化古菌和氨氧化细菌，能在无氧条件下将氨氧化为亚
饭疏食，饮水，曲肱而枕之，乐亦在其中矣。不义而富且贵，于我如浮云。——《论语》
硝酸盐。╳
24.肺炎链球菌转化实验证明了核酸是生物遗传变异的物质基础。√
25.葡萄糖可作为某些细菌生长的碳源和能源。√
26.铁细菌以CO作为电子受体进行的无氧呼吸。
2
27.我国科学家科汤飞凡最早分离纯化出沙眼衣原体。√
28.浒苔属绿藻，是真核藻类。√
29.纤维素酶和淀粉酶属水解酶类。√
30.细菌的蛋白质合成场所是核糖体，属70S型核糖体类型。√
31.木霉属原核微生物，采用二分裂法进行繁殖。╳
32.枯草芽孢杆菌是一种产芽孢的自养型细菌。╳
33.氨化细菌是一种古菌，能在无氧条件下将氨氧化为亚硝酸盐。╳
34.肺炎链球菌转化实验证明了RNA是生物遗传变异的物质基础。╳
35.柠檬酸可作为某些细菌生长的碳源和能源。√
36.硫细菌以CO作为电子受体进行的无氧呼吸。╳
2
37.我国科学家科汤飞凡最早分离纯化出支原体。╳
38.石花菜属绿藻，是真核藻类。√
39.蛋白酶和淀粉酶属水解酶类。√
40.放线菌的蛋白质合成场所是核糖体，属70S型核糖体类型。√
二、选择题
1、催化苹果酸转化为草酰乙酸的酶是一种（
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