1. 您所在位置：
  2. 网站首页
  3. 文档分类
  4. 行业资料
  5. 食品饮料
网站大量收购独家精品文档，联系QQ：2885784924

乳制品基础知识培训课件.pptx

乳制品基础知识培训课件.pptx

此“教育”领域文档为创作者个人分享资料，不作为权威性指导和指引，仅供参考
    1. 1、本文档共28页，其中可免费阅读10页，需付费12金币后方可阅读剩余内容。
    2. 2、本文档内容版权归属内容提供方，所产生的收益全部归内容提供方所有。如果您对本文有版权争议，可选择认领，认领后既往收益都归您。
    3. 3、本文档由用户上传，本站不保证质量和数量令人满意，可能有诸多瑕疵，付费之前，请仔细先通过免费阅读内容等途径辨别内容交易风险。如存在严重挂羊头卖狗肉之情形，可联系本站下载客服投诉处理。
    4. 4、文档侵权举报电话：400-050-0827(电话支持时间：9:00-18:30)。
    查看更多

    汇报人：XX乳制品基础知识培训课件

    目录壹乳制品的分类贰乳制品的营养价值叁乳制品的加工技术肆乳制品的消费指南伍乳制品行业现状陆乳制品的法规与标准

    壹乳制品的分类

    按脂肪含量分类全脂牛奶、全脂酸奶等含有较高的脂肪，适合需要高能量摄入的人群。全脂乳制品脱脂牛奶、脱脂酸奶等几乎不含脂肪，适合对脂肪摄入有严格要求的健康饮食者。脱脂乳制品低脂牛奶、低脂奶酪等脂肪含量较低，适合正在控制体重或对脂肪摄入有限制的人群。低脂乳制品010203

    按加工方式分类液态乳制品包括鲜牛奶、酸奶等，它们经过巴氏杀菌或超高温灭菌处理，保持了牛奶的原始状态。液态乳制品01发酵乳制品如酸奶和酸乳酪，通过乳酸菌发酵过程，增加了产品

    您可能关注的文档

    最近下载

    文档评论（0）

    longlongyan1314 + 关注
    实名认证
    内容提供者

    该用户很懒，什么也没介绍

    咨询Ta 进入空间

    1亿VIP精品文档

    更多 >

    相关文档

    更多 >