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1.1物质的变化与性质
学习目标重难点
1.掌握物理变化和化学变化概念;重点:掌握两种变化的概念;
2.理解物理性质和化学性质;难点:变化与性质的判定。
3.记住常见的物理性质和化学性质。
知识01物质的变化
1.化学变化和物理变化
项目物理变化化学变化
定义没有生成其他物质的变化叫做物理变化生成其它物质的变化叫做化学变化
颜色改变、放出气体、生成沉淀等,并伴随
伴随现象物质的外形、状态发生改变等
着能量的变化,表现为吸热、放热、发光等
泼水成冰、水果榨汁、汽油挥发、蜡烛受热
实例爆炸、铁生锈、木炭燃烧、食物腐烂等
熔化、碘升华及溶液的结晶等
判断依据是否产生新物质
即学即练
1.(2023年四川省达州市中考)我国是一个历史悠久、文化灿烂的国家,古代诗词歌赋百花齐放、绚丽多
彩。下列诗词中涉及化学变化的是
A.白玉为堂金作马B.暗香浮动月黄昏
C.蜡炬成灰泪始干D.日照香炉生紫烟
【答案】C
【解析】A、“白玉为堂金作马”的过程中没有新物质生成,属于物理变化,该选项不符合题意;
B、“暗香浮动月黄昏”的过程中没有新物质生成,属于物理变化,该选项不符合题意;
C、“蜡炬成灰泪始干”的过程中涉及到燃烧,有新物质生成,属于化学变化,该选项符合题意;
D、“日照香炉生紫烟”是指光的作用,并没有新物质生成,属于物理变化,该选项不符合题意。
故选C。
.(年贵州省中考)下列变化中不涉及化学变化的是
22023
A.用体温计测量体温B.用黄豆酿造酱油
C.用生石灰作干燥剂D.用食醋去除水垢
【答案】A
【解析】A、用体温计测量体温,没有新物质生成,属于物理变化;
B、用黄豆酿造酱油,发生缓慢氧化,有新物质生成,属于化学变化;
C、用生石灰作干燥剂,有新物质氢氧化钙生成,属于化学变化;
D、用食醋去除水垢,有二氧化碳等新物质生成,属于属于化学变化。
故选A。
物理变化的常见形式
A.状态上的改变:石蜡熔化、水结成冰、汽油挥发
B.形状上的改变:木材制成桌椅、铁杵磨成针
C.位置上的改变:夜来风雨声,花落知多少。(花瓣从枝头落到地面)
千凿万击出深山(石灰石从山里运到山外)
D.能量形式改变:灯泡通电发光发热(电能转化为热能和光能)
水力发电(势能→动能→机械能→电能)
2.两种变化间关系
(1)联系:化学变化的同时一定伴随物理变化,而发生物理变化时不一定同时发生化学变化。
(2)判定:化学变化常伴随发光、发热等现象产生,但有发光、发热等现象产生的变化却不一定是化
学变化,如灯泡发光发热是物理变化。
(3)注意:扩散、聚集、膨胀、压缩、挥发、升华、摩擦生热、铁变磁铁、通电升温发光、活性炭吸
附等都是物理变化,生石灰在空气中变为粉末,从表面看是发生了形状变化,但实质上变
成了熟石灰,生成了新物质,所以不属于物理变化,而是化学变化。
(1)发光发热的变化一定是化学变化?
不一定。电灯通电发光发热属于电流的热效应,只发生物理变化;而物质的燃烧,伴随发光发热的现
象,由于生成新物质,属于化学变化。
(2)爆炸
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