《奶牛规模化养殖设施设备配置技术规范（报批稿）》编制说明.pdf

江苏省地方标准

《奶牛规模化养殖设施设备配置技术规范》

编

制

说

明

江苏省农科院标准起草组

二〇二四年十二月 

江苏省地方标准

《奶牛规模化养殖设施设备配置技术规范》编制说明

一、目的意义

《农业农村部关于加快畜牧业机械化发展的意见》指出

“制定发布规模化养殖设施设备配套技术规范，推进畜种、养

殖工艺、设施设备集成配套，加强养殖全过程机械化技术指

导，大力推进主要畜种养殖全程机械化”、“组织遴选推介一

批率先基本实现养殖全程机械化的规模化养殖场和示范基

地，加强典型示范引导”，促进奶牛产业升级换代，以此引导

优质奶牛全程机械化产品的研究、开发和示范应用。逐步提

高奶牛养殖业的机械化程度，以此作为推动产品质量和经济

效益增长的关键因素。同时，通过标准化手段，优化机械化

进程，确保其与奶牛业的标准化养殖、加工和管理等方面的

要求相匹配，实现产业的高效和可持续发展。

机械化是奶牛规模化养殖的内在要求，先进适用的机械

装备有利于提高规模养殖场的生产效率，自动化、信息化、

智能化是饲喂设备、挤奶设备、养殖监控设备的发展方向，

通过采集和分析各环节数据，可以提升养殖场管理的精细化

程度，实现降本增效。

近年来，随着人民生活品质和消费水平的提升，我国奶

牛产业迅速发展，奶牛养殖的规模化、机械化、信息化和智

能化水平不断提高，生产效率大幅度提升，整体素质明显增

强，全国100头以上奶牛规模养殖比重达到70%，奶业发展

水平呈现出稳定、持续发展的良好态势。为推动奶牛产业的

进一步发展，机械化和规模化养殖是提高养牛企业劳动生产

率和市场竞争力的必然途径。但由于养殖规模及养殖场工艺

的千差万别，部分技术装备有效供给不足，一些领域“无机可

用”“无好机用”的情况较突出。国内装备普遍存在稳定性差、

故障率高等问题，特别是智能化、精准化、环境监测、体况

监测等关键核心技术差距显著。一些关键技术和装备如挤奶

设备、大型TMR、环境监测和控制系统等60%以上需要进

口，对外依存度高。目前我国奶牛养殖业机械化整体水平还

有待进一步提高，并解决存在的关键核心技术缺失等问题，

为了实现到2025年我国奶牛养殖机械化率达到80%以上，

应充分利用现有政策，加快畜牧机械化科技创新步伐，加强

农机与养殖融合、农机化与信息化融合利用标准化、规模化

养殖场的示范引导作用，加快新科技成果的应用推广，形成

具有江苏特色的，可以在同类区域复制推广的成熟的奶牛全

程机械化发展模式。

《奶牛规模化养殖设施设备配置技术规范》的制定，旨

在通过标准化配置，提升奶牛养殖场的机械化水平，优化资

源配置，推动技术进步，提高经济效益，保障产品质量，促

进奶牛养殖业的可持续发展。希望各级管理部门、行业协会、

养殖场和相关企业共同努力，贯彻落实本标准，推动我国奶

牛养殖业的高质量发展，助力奶牛养殖数字化转型升级和加

快形成奶业新质生产力。

二、任务来源

本标准由江苏省农业科学院提出并组织实施，江苏省农

业机械标准化技术委员会归口。2023年8月，江苏省市场监

督管理局印发《省市场监管局关于下达2023年度江苏省地

方标准项目计划的通知》（苏市监标〔2023〕173号），批准

《奶牛规模化养殖设施设备配置技术规范》立项，项目序号

为137，标准项目承担单位为江苏省农业科学院。2024年11

月30日标准审查会审查意见，标准名称现改为“奶牛规模化

养殖设施设备配置技术规范”。

三、编制过程

标准编制工作分四个阶段：

第一阶段：成立工作组

2023年8月，项目任务下达后，江苏省农业科学院农业

设施与装备研究所立即成立了标准起草工作组，并召开了标

准研制启动会，明确了工作进度安排。工作组成员包括来自

各参与单位的技术专家和管理人员，确保标准制定过程的专

业性和科学性。具体工作内容如下：

组建团队：确定标准起草工作组成