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食品安全与管理ppt课件(1).pptx

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    食品安全与管理ppt课件;目录;目录;01;;近年来，中国食品安全状况总体稳定，但仍有不少问题和挑战，如食品加工过程中的添加违禁物质、农药残留超标等。;食品安全法规与政策解读;02;生物性污染来源及防控;;杂质污染;03;选择有资质的供应商，建立供

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