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美丽的大自然第四章分布广泛的细菌和真菌植物动物发“霉”的馒头--霉菌第一节细菌和真菌的分布如何才能一睹细菌的“庐山真面目”?菌落菌落就是一个细菌或真菌繁殖后形成的肉眼可见的集合体。2、我们是通过观察_______来研究细菌和真菌;02一微米等于一米的百万分之一1、绝大多数细菌的直径大小在0.5~5μm之间。01一、观察菌落细菌菌落霉菌菌落细菌与真菌菌落细菌菌落霉菌菌落霉菌菌落判断下列菌落是细菌还是霉菌菌落?细菌和真菌菌落的比较表面光滑黏稠或粗糙干燥小多呈白色呈绒毛状、絮状或蜘蛛网状比细菌大几倍到几十倍多种不同的颜色项目类别大小颜色形态细菌菌落真菌菌落二、培养细菌真菌的一般方法:培养皿琼脂:煮沸冷却后胶化为固态物质牛肉汁:含营养物质培养基成分二、培养细菌真菌的一般方法:培养皿配制好的培养基冷却胶化琼脂牛肉汁恒温箱观察菌落接种高温灭菌恒温培养高温高压灭菌锅配制培养基高温灭菌接种恒温培养小结:培养细菌和真菌的方法步骤三.探究实验:检测不同环境中的细菌和真菌实验要求:以小组为单位,汇报本小组的设计思路和实施方案各小组选择一种环境,检测该环境细菌和真菌的分布针对本小组提问和假设,设计和实验探究方案应如何设置对照组和控制实验变量03040201实验方案:______________表达交流分析结果、得出结论3124探究:检测_________的细菌和真菌提出问题:______________做出假设:______________三.探究:检测不同环境中的细菌和真菌1.检测手指上的细菌真菌分布2.观察菌落与分析(1)制备培养基(2)采集不同环境中的细菌真菌硬币衣服笔口腔或手指不做处理?——接种对照适宜环境培养恒温培养3.得出结论:观察记录实验组对照组1号2号3号4号1号2号3号4号菌落大小菌落形状菌落数目菌落颜色1、没有想好如何工作之前,能不能打开培养皿?为什么?不能,空气中的杂菌会污染培养基2、实验中为什么要用两套培养基?要设置对照组,使实验更严谨3、为什么要用无菌棉棒?为什么培养用的培养皿和培养基,在接种前必须高温处理?避免外界细菌和真菌的污染发现问题:4、在各自选定的环境中采集细菌和真菌,相当于细菌、真菌一般培养方法中的哪一个步骤?接种5、应考虑好放在怎样的环境条件下培养?要在同一环境下培养吗?需要6、什么环境条件下不可能有细菌和真菌,本探究中什么情况下没有细菌和真菌的存在?经过灭菌后的环境里没有发现问题:不同环境都有细菌和真菌,分布广泛土壤窗台硬币口腔衣服、、、寒冷的极地高热的温泉细菌和真菌的分布推测细菌、真菌的生存条件是___1.水分2.适宜的温度3.有机物4.有的还需要氧气,光照你知道泡菜坛的原理吗?无氧蔬菜中的有机物乳酸菌乳酸()课后练习030201快来看看你这节课掌握了多少吧!科学家在深海的火山口等极端特殊的环境中,发现了古细菌。古细菌的存在说明了什么问题?说明了古细菌适应环境的能力非常强、分布广
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