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乳母营养;目录;二、乳母
目的:母体健康恢复;为婴儿提供最佳食物
(一)哺乳期的生理特点
1、哺乳期:有利于母体生殖器官及有关器官更快恢复
2、初乳(colostrum):产后第一周分泌,质稠、浅黄色,富含钠、氯和免疫球蛋白(sIgA和乳铁蛋白),乳糖和脂肪少,易消化---新生儿理想的天然食物
3、过渡乳:产后第二周分泌,乳糖和脂肪含量逐渐增多,蛋白质有所下降
4、成熟乳:第二周后,白色,富含蛋白质、乳糖、脂肪
;
(二)哺乳期的营养需求:保证乳汁的质量与数量
自身的能量需求
供给乳汁所含的能量和乳汁分泌所消耗的能量
能量与泌乳量成正比关系,衡量乳母摄入量是否充足,应以泌乳量与母亲体重为依据。
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