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2、猪2、猪按自然规律，养一头200-300斤的肥猪要近一年时间，但现代“科学的养猪技术”三个月就能做到，除了激素有这样大的神通外，还有什么能做到？一头50斤重的小猪仔，吃饲料3个月后就能变成300多斤的肉猪。尤其是浓缩的饲料，一袋只有40斤，吃两袋都能长成肉猪。其一，这样的猪肉首先不可能达到正常喂养的那样好的营养和好口味。其二，猪肉和其他肉类中的生长激素等化学成分可能会导致孩子早熟及引发其它疾病。其三，猪吃了这样的饲料眼看着猛增肉，但是老生病，又得买药治猪病，这又增加农民负担黄鳝据某些报道，黄鳝生长过程中一个公开的秘密是当黄鳝变粗后就喂养避孕药，这样能有效保持黄鳝的体型；其他用激素喂大的蟹，壳大肉少4、甲鱼甲鱼只有养到一定的时间，脂肪才会渗入肌肉，烹饪起来才会香气十足；只有按照自然生长速度，甲鱼的肉才结实，吃起来有嚼头10年前，市场上出售的大多是野生甲鱼，按老的养殖方法，给甲鱼喂食小鱼和蔬菜，至少5年才能成型。一般5-7年才能长到1斤，价高难养；可如今，甲鱼与白鲶差不多的价，主要原因是“激素饲料”喂养的甲鱼成熟快、产量高，5克的小鳖7、8个月就能长到9两左右。以前，有人用避孕药和化肥、抗菌类药物喂养，但甲鱼容易得病。现在用“激素饲料”，2两饲料即可让甲鱼长1两。但是这种甲鱼肉质松，不像野生甲鱼韧性大，营养高。5、水果蔬菜能就是使用过催熟剂，也丰富了老百姓的菜篮子，增加了农民的收入在成熟期之前半个月至一个月左右上市的水果，颜色又好看，很在蔬菜瓜果中加催熟剂等，缓解了食物短缺的问题，激素食品对健康的影响激素对植物的影响营养价值下降催大，产量降低20%，果蔬生理失调轻--花芽分化受影响，重--发反叶、开反花、降低产品品质，植株未老先衰催熟激素都是抑制剂，，01营养价值降低，品质差02动物易生病激素对动物健康影响激素食品影响身体健康激素类食品主要包括植物激素类和动物性食物两大类。就一般情况而言，在正常摄入量前提下，植物激素类食物对人体影响不大。因为植物激素分子量小，易于排泄出体外。但是，人们在不知情的情况下长期食用过量含有各类激素（如雌激素、瘦肉精等）的肉类食品，会对人体健康造成损害，甚至中毒。催生饲养添加成分可分为三大类：雌雄激素、抗生素消炎药、消毒剂。(1)激素可以刺激甲鱼快速生长，但是代谢缓慢，易通过食物被人体吸收，人体吸收量超标后，会出现第二性特征发育不正常；(2)抗生素消炎药、消毒剂通过鱼类表皮渗入体内，人类食用后，也会对身体产生不良影响，肝肾损害、微生物耐药孕妇广西名中医、中医学院瑞康医院妇产科李莉教授：“近段时间，我接诊过有一位35岁的病人，2个半月前好不容易怀孕了却不得不打掉。”原来，那位妇女自从检查出怀孕后，一直吃鸡肉进补。不料，一次晚餐过后，她突然出现剧烈腹痛、恶心、呕吐、头痛、心跳加速、出冷汗、手脚冰凉等严重症状，到医院就诊。急诊医生认为她是食物中毒。经检测呕吐物怀疑是吃了含过量激素的肉鸡所致。考虑到那位妇女长期吃那种肉鸡，已经影响到胎儿的健康发育，医生建议打掉胎儿。李教授说，过量摄入含有雌性激素的食品还会引起水肿、乳癌等疾病。儿童与成人另外，过多地食用含有雌性激素的食品，可能会造成小孩的性早熟。有的患儿只有四五岁，甚至有一个只有10个月的女婴前来就诊。另外，由饮食原因引起的性早熟患儿越来越多。以前，性早熟主要是由于身体某些部位的病变引起的，而现在，饮食等外缘性原因引起的性早熟呈直线上升趋势，几乎可以占到全部性早熟患儿的一半。对成人来说，会影响甚至破坏肝脏、肾脏等器官，而且还会破坏肠道内的有益细菌，从而引发各种疾病。因此，人们还是尽量少吃激素肉类品食物。激素对人体健康的影响第二性特征发育不正常肝肾损害微生物耐药胎儿的健康受损肿瘤（乳癌）如何识别？不成熟的感觉。尽管经过催熟的果实呈现出成熟的性状，但是果实的皮或其他方面还是会有不成熟的感觉。比如自然成熟的西瓜，由于光照充足，所以瓜皮花色深亮、条纹清晰、瓜蒂老结；催熟的西瓜瓜皮颜色鲜嫩、条纹浅淡、瓜蒂发青。可以通过闻水果的气味来辨别。自然成熟的水果，大多在表皮上能闻到一种果香味，催熟的水果不仅没有果香味，甚至还有异味，催得过熟的果子往往能闻得出发酵的气味。分量较重催熟的水果还有个明显的特征，就是分量比较重。同一品种大小相同的水果，催熟的同自然成熟的相比要重很多