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我们如何发现卖场问题?.=购买人数客均单价X=进店人数购买比率X=注目人数进店比率X=客流人数注目比率X终端业绩构成我们如何发现卖场问题?.店铺对比案例分析在商圈以及店铺大小基本类似的情况下:店铺业绩来店人数购买人数购买率客单价A175000100035035%500B160000100040040%400C16200080030037.5%540D12800080032040%400财效提升影响利润的要素分析!原价销售加价利润空间进货金额毛利折扣损耗利润费用固定变动利润哪些要素具有可控性?哪些要素具有非控性?可控因素直接影响着利润.而在折扣损耗率相对稳定的情况下,费用的控制能达到什么程度就成为关键点.通过费用控制提升利润利润毛利润销售费用管理费用人工费用营业额的提升引进条件好的商品销售成本控制管理成本控制营业利润是店铺所有活动的结果!人工成本控制损益分歧点简易算法经营费用毛利率分歧点目标固定费用变动费用+变动费固定费利润损失营业额线总费用线固定费线须要先确保不亏本!学会损益分歧点计算21如何增大利润空间?两费同时降降固定费用降变动费用究竟如何削减哪些费用需要根据不同公司的实际状况来确定!435X设定法计算损益分歧点某专卖店进货以4折进货,装修合计花费30万,2年回收装修成本,年租金100万,销售平均折扣率为90%,水电费每月3000,物流及税费费费用每月2000,员工10人,保底工资2000每人每月,提成按销售的2%提点,计算该店的损益分歧点.货效提升商品的库存控制是在商品计划开始的!!!01商品的库存解决是在销售过程中实现的!!!02货效提升任何地域,商品品类销售都具有季节性!A.每个品类在一年里都有销售高峰期?低潮期?B.每个品类都会在不同月份占有不同销售比重.C.商品品类比重须随着商品季节曲线而改变.我们如何知道终端货品需求?**终端数据分析管理
授课:邵立刚
北京大学日本研究中心特约研究员
北京九派壹线咨询有限公司首席顾问
中国服装设计师协会培训中心高级讲师
中国服装设计师协会陈列委员会主任委员
大连工业大学艺术与信息工程学院客座教授010203老师的一句话点醒了我:如果我们做终端零售行业的人对数据没有分析,不了解,那等于是瞎子。发现自己一天到晚忙的不可开交,但关于数据的都不太清楚,那等于是瞎忙。数据对于终端零售行业的重要性数据是实现终端管理的最真实写照只有找到问题才能解决问题才能提高效率数据分析作为有效的工具而被重视!我们通常通过什么路径了解数据,我们对数据分析的理解误区?有电脑系统有各种报表开会念数据●●●●●是否掌握了有效分析的方法?是否对数据进行了有效分析?是否通过分析找到了问题点?●●●●●我们的真实场景回顾业绩不好01货品不好02天气不好03店铺位置不好04员工状态不好05新员工多,技能不好06货品不够0701如何把暧昧的语言数据化,一切以数据说话,才能够真正的帮助到我们找到问题的根源所在。02例如:天气不好。。。03一周内有几天的天气是不正常的,对我们的进店客流量造成了多大的影响。====用数据说话04在例如:目前我们新员工太多。。。05目前我们店铺的新老员工的配比是多少?近一周的销售业绩多少是老员工做的,多少是新员工做的?新老员工销售存在的差异有哪些?数据分析管理的原则.规避绝对数据使用对比数据关注平均数据123例如:有A、B、C三家店铺:A店铺5月份销售做了140万。面积600平/去年销售115万。B店铺5月份销售做了100万。面积500平/去年销售80万C店铺5月份销售做了120万。面积300平/去年销售95万绝对值:A店铺业绩最好,店铺最优秀。平均值:360万销售÷1400平=2571/平对比值:A店可比提升21.7%B店可比提升25%c店可比提升26.3%终端数据分析的最终目的?.利润﹦客单价x客单数平效x平米数人效x人数商品投入x消化率㈠㈡㈢㈣毛利率费用利润最大化过程
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