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学校食堂物质采购制度范本

一、总则

(1)本制度旨在规范学校食堂物资采购工作，确保采购活动公开、公平、公正，提高采购效率，降低采购成本，保证食堂物资的质量和安全，为师生提供优质的服务。学校食堂物资采购应遵循国家相关法律法规，符合学校财务管理规定，严格执行采购计划和预算管理。

(2)学校食堂物资采购实行集中采购和分散采购相结合的方式。对于大宗物资、重要设备和关键性材料，实行集中采购，以降低采购成本，提高采购效益；对于小额零星物资，可实行分散采购，以满足日常需求。采购过程中，应严格按照采购计划执行，确保采购活动的规范性和合法性。

(3)学校食堂物资采购应坚持以下原则：一是公开透明原则，采购信息、采购过程和采购结果应向全校师生公开；二是公平竞争原则，采购活动应遵循公平竞争、优胜劣汰的原则，确保采购质量；三是诚实信用原则，采购双方应诚实守信，遵守合同约定，不得弄虚作假、徇私舞弊；四是节约高效原则，采购活动应注重节约成本，提高资金使用效益。

二、采购原则与程序

(1)学校食堂物资采购应遵循以下原则：首先，必须严格遵守国家有关法律法规和学校规章制度，确保采购活动的合法性。其次，要坚持公开、公平、公正、透明的原则，所有采购信息应及时公布，接受全校师生的监督。采购过程中，应采用公开招标、邀请招标、竞争性谈判等多种方式，确保竞争的充分性和公正性。此外，采购活动要注重节约成本，提高资金使用效益，合理确定采购标准和质量要求，避免浪费。

(2)采购程序方面，学校食堂物资采购应按以下步骤进行：首先，由食堂管理部门根据实际需求编制采购计划，包括采购物资的名称、规格、数量、预算等。采购计划经学校财务部门审核批准后，由采购部门组织实施。其次，采购部门应根据采购计划，按照公开招标、邀请招标、竞争性谈判等程序，选择合适的供应商。在招标过程中，应严格按照招标文件的要求，对投标人的资格、业绩、信誉等进行审查。第三，采购部门应对投标文件进行评审，确定中标供应商，并与中标供应商签订采购合同。合同签订后，采购部门应按照合同约定的时间、数量、质量要求，及时组织物资的验收和交付。

(3)采购过程中，学校应设立专门的采购监督小组，负责对采购活动进行全程监督。监督小组由学校领导、财务部门、审计部门、食堂管理部门等组成。监督小组的主要职责包括：一是对采购计划的编制和执行情况进行监督；二是对采购活动的合法性、合规性进行审查；三是对采购过程中出现的问题进行调查和处理；四是对采购结果进行评估，提出改进意见。同时，学校还应建立健全采购档案管理制度，对采购合同、验收报告、付款凭证等资料进行妥善保管，以备日后查询和审计。

三、采购管理与监督

(1)学校食堂物资采购管理方面，自实施集中采购制度以来，已累计节约采购成本约20%。例如，在近一年的采购活动中，通过公开招标方式采购大米，较分散采购节约成本5%，总计节约资金约10万元。此外，通过引入竞争机制，采购的蔬菜、肉类等食材质量得到显著提升，师生满意度调查结果显示，对食材质量的满意度提高了15%。

(2)监督方面，学校设立了专门的采购监督委员会，由5名成员组成，包括1名校长、1名财务主管、2名教师代表和1名食堂管理人员。委员会每月对采购活动进行审查，确保采购过程透明、合规。例如，在2022年的一次监督中，委员会发现一起采购合同签订不规范的问题，及时予以纠正，避免了潜在的经济风险。此外，学校每年对采购部门进行一次全面审计，确保采购资金的安全使用。

(3)学校还建立了采购信息公开制度，将采购计划、招标公告、中标结果等信息在校园网上公布，接受全校师生的监督。例如，在2023年的一次采购活动中，由于信息公开透明，吸引了多家供应商参与投标，最终以低于预算10%的价格成功采购了一批厨房设备。这一案例充分体现了信息公开制度在提高采购效率、降低采购成本方面的积极作用。