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ICS67.040
CCSX00
DB5133
四川省（甘孜州）地方标准
DB5133/T73—2023
藏传佛教活动场所集中供餐管理规范
ThemanagementstandardofcentralizedfeedinginTibetanBuddhistactivityplace
0
2023-11-2发布2023-12-02实施
甘孜藏族自治州市场监督管理局 发布
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DB5133/T73—2023
目次
前言III
1范围1
2规范性引用文件1
3术语和定义1
4基本要求2
5原料来源3
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6贮存管理4
o
7原料加工4
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8集中供餐5
9废弃物处理6
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10食品安全应急处置6
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11监督与改进6
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附录A（资料性）集中供餐质量环节控制流程图8
参考文献9
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