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肉牛营养需要量和饲料成分指南
肉牛是我们常见的一种家畜，育肥时间常常较长，因此需要有足
够的营养补给，保持良好的健康状况和生长发育。本文旨在介绍肉牛
的营养需要量和饲料成分指南，帮助养殖者掌握合理的饲养知识，为
肉牛的健康发展提供有效的保障。
一、肉牛的营养需求
1.粗蛋白质：肉牛的每日粗蛋白质需求量一般在15-20%之间，对
于不同年龄和体重的牛只也存在一定的差异。饲草中一般含粗蛋白质
7-14%，糠饼约为28-34%，鱼粉、菜籽粕等高蛋白成分饲料则在40-60%
之间。
2.粗纤维：肉牛需要摄入大量粗纤维以促进食物在胃肠道中的消
化吸收。日最低需求量为9-10%。
3.能量：肉牛体内所需要的能量来源主要来自饲料中的碳水化合
物和脂肪，达到维持代谢的需求。在日粮中的能量含量通常在55-60%
之间。
4.矿物质和维生素：身体的生理代谢过程中通常需要特定的矿物
质和维生素来促进身体的修复和发展。日供应量包括：钙120克、磷
17克、钾60克、镁4克所有。维生素Ar15，E3千克、维生素D2
千克、维生素B12毫克、维生素B24毫克、维生素B63毫克等。
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5.水：肉牛每天需要相当数量的水来维持身体的水盐平衡和新陈
代谢过程。通常在温和的气候条件下，成年肉牛所需要的水量在8-10
公升左右。
二、肉牛饲料成分指南
1.饲草：饲草是肉牛饲料的主要来源之一，如果需要提高牛只的
肉质和产量，饲草成分需要经过调配，以增加所摄入食物的蛋白质含
量。常见的饲草包括苜蓿、麦草、玉米草等。
2.粗粉：粗粉主要指豆粕、棉籽粕、花生粕、杂粕等，主要作为
蛋白质的补充来源，通常需要混合使用，以达到理想的营养均衡。
3.浓缩饲料：浓缩饲料包括豆饼、鱼粉等高精度含蛋白质饲料，
能够快速的提高牛只的体重，并能够增加牛只的肉质品质。
4.饲料添加剂：饲料添加剂作为一种营养成分的补充，可以有效
的帮助牛只更好的消化吸收营养成分，通常包括酵母、维生素、矿物
质、盐等。
5.饮用水：饮用水是牛只正常生长和发展过程中必不可少的营养
成分，需要保证其质量和数量的安全性以保证牛只易吸收和利用。
总之，正确合理的饲养管理是保证肉牛健康成长的关键，养殖者
需要根据肉牛每日的营养需求和饲料成分需要，科学合理的进行食物
调配和营养均衡，以提高肉牛的产量和质量，同时确保其身体健康和
精神状态。在饲养过程中需要注意饲喂的时间和食量，合理温度控制，
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定期进行消毒和检疫，保持牛舍卫生等方面的问题，可以大幅提升肉
牛的健康水平和生产性能，带来更广阔的市场前景和经济效益。
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