DB52T 489-2015 地理标志产品 凤冈锌硒茶.docxVIP

ICS65.020.20B35

DB52

贵州省地方标准DB52/T489—2015

地理标志产品凤冈锌硒茶

Productofgeographicalindication—FenggangZinc-seleniumTea

2015-02-15发布2015-03-15实施

贵州省质量技术监督局发布

I

DB52/T489—2015

目次

前言 II

1范围 1

2规范性引用文件 1

3保护范围 2

4术语和定义 2

5分级与实物标准样 2

6要求 2

7试验方法 6

8检验规则 6

9标识、包装、运输和贮存 7

10保质期 8

II

DB52/T489—2015

前言

本标准根据国家质量监督检验检疫总局令[2005]第78号、GB/T17924和GB/T1.1《标准化工作导则第1部分：标准的结构和编写》起草。

请注意：本文件的某些内容可能涉及专利，本文件的发布机构不承担这些专利的责任。

本标准的附录A为规范性附录。

本标准代替DB52/489-2005《地理标志产品凤冈富锌富硒茶》。本标准与DB52/489-2005，主要差

异如下：

——修改了标准名称，将《地理标志产品凤冈富锌富硒茶》修改为《地理标志产品凤冈锌硒茶》。

——对标准文本进行了规范性修改。本标准由凤冈县人民政府提出。

本标准由贵州省农业委员会归口。

本标准起草单位：凤冈县茶叶产业发展中心，凤冈县质量技术监督局，凤冈县茶叶协会，贵州省茶叶研究所，国家茶及茶制品质量监督检验中心（贵州），贵州聚福轩万壶缘茶业公司，凤冈县浪竹有机茶业公司，凤冈县仙人岭锌硒有机茶业有限公司，凤冈县田坝魅力黔茶有限公司，凤冈县茗都茶业有限公司，贵州野鹿盖茶业公司，凤冈县世外茶源有限责任公司，贵州省凤冈县黔雨枝生态茶业有限公司，贵州黔韵福生态茶业有限公司，凤冈县娄山春茶叶专业合作社。

本标准起草人员：安文友、张天明、洪俊花、王俊红、张晓波、唐彬彬、方英艺、王志、任佳林、孙德权、刘晓霞、王奥、任克贤、陈其波、孙晓英、张泽旻、周朝都、陈胜建、惠登先、任斌、罗林、罗明刚。

本标准历次发布情况：

——DB52/489-2005凤冈富锌富硒茶

1

DB52/T489—2015

地理标志产品凤冈锌硒茶

1范围

本标准规定了凤冈锌硒茶地理标志产品的保护范围、术语和定义、分级和实物标准样、要求、试验方法、检验规则及标志标签、包装、运输和贮存。

本标准适用于国家质量监督检验检疫行政主管部门根据《地理标志产品保护规定》批准保护的地理标志产品凤冈锌硒茶。

2规范性引用文件

下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

GB/T191包装储运图示标志

GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量

GB2763食品安全国家标准食品中农药最大残留限量

GB7718食品安全国家标准预包装食品标签通则GB/T8302茶取样

GB/T8303茶磨碎试样的制备及其干物质含量测定

GB/T8304茶水分测定

GB/T8305茶水浸出物测定

GB/T8306茶总灰分测定

GB/T8310茶粗纤维测定

GB/T8311茶粉末和碎茶含量测定GB/T14487茶叶感官审评术语

GB14881食品安全国家标准食品企业通用卫生规范GB/T17924地理标志产品标准通用要求

GB/T18795茶叶标准样品制备技术条件

GB/T21729茶叶中硒含量的检测方法

GB/T23776茶叶感官评审方法

GB23350限制商品过度包装食品和化妆品

GB28050预包装食品营养标签通则

GB/T5009.14食品中锌的测定NY/T600富硒茶

NY/T1999茶叶包装、运输和贮藏通则

JJF1070定量包装商品净含量计量检验规则DB52/T619贵州茶叶全程清洁化生产技术规范

DB/T1003地理标志产品凤冈锌硒茶加工技术规程

国家质量监督检验检疫总局令〔2005〕第75号《定量包装商品计量监督管理办法》

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3保护范