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井冈蜜柚授粉技术规程

1范围

本标准规定了江西省井冈蜜柚授粉品种选择及其与主栽品种配置方式、放蜂授粉、人工授粉等技术要求。

本标准适用于江西省井冈蜜柚生产。

2规范性引用文件

下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文

件。凡是未注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。DB36/T811-2020井冈蜜柚生产技术规程

3术语和定义

下列术语和定义适用于本文件。

3.1井冈蜜柚‘Jinggangmiyou’pomelo

吉安市生产栽培的、具有地方特色的优质蜜柚果品的总称，主栽品种包括金沙柚、金兰柚、桃溪蜜柚。

3.2授粉品种pollinatedvariety

为提高主栽品种坐果率，实现优质高产的目标，选择与主栽品种花期接近、授粉能力强的品种提供

花粉来源。可采用栽植、高接方式进行配置，也可通过放蜂及人工授粉方式进行。

3.3花药anther

着生于雄蕊上部，长在花丝顶端，呈囊状，里面有花粉。

3.4花粉pollen

花药中粉末状颗粒，是雄蕊中的生殖细胞。

3.5粗花粉crudepollen

花粉从花药中完全散出后，指包含花粉和花药壳的混合物。

3.6精花粉purepollen

从粗花粉中去除花药壳后，获得的纯净花粉。

3.7花粉发芽率pollengerminationrate

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花粉粒在人工给予的适宜条件下培养一定时间，通过显微镜观察视野内花粉萌发的情况。当萌发的

花粉管长度超过花粉粒直径时视为成功萌发，花粉萌发率=已萌发花粉数/观察花粉总数×100%。

4授粉品种

选择花粉量大和萌发能力强，亲和力好，授粉结实率高，果实品质较好，花期与井冈蜜柚接近的柚类品种。如马家柚、红肉蜜柚、三红蜜柚等。以1个授粉品种为主，必要时可配置1～2个为辅助授粉品种。

5授粉品种与主栽品种配置方式

5.1栽植授粉品种

可采用中心式栽植方式，井冈蜜柚与授粉品种的栽植比例为8：1。或采用行列式栽植方式，井冈

蜜柚与授粉品种按照5～8：1的比例，授粉树栽植在上风口。可在井冈蜜柚种植区内零星点缀少量辅助授粉品种。果树栽植具体参照DB36/T811-2020规定。

5.2高接授粉品种

可直接在井冈蜜柚树上高接授粉品种。根据果园实际情况，每间隔4~6株嫁接1株，每株树冠上

部高接5~7根授粉品种枝条。加强授粉枝条管理，根据果园需求适时疏果、合理负载。

6放蜂授粉

选择维持群势强、健康、抗逆性强、性情温顺、采集力强的中华蜜蜂（Apisceranacerana）和西方蜜蜂（ApismelliferaLinnaeus）蜂群。

授粉蜂群应在井冈蜜柚初花期（10%左右的花已开放）进场，宜每5亩放置1个蜂箱授粉，蜂场应设置在背风、阳光充足、地势高、干燥的地方。放蜂前和期间应避免使用任何杀虫剂和高毒农药，还应避免使用粘虫板和诱捕器。

7人工授粉

7.1花粉准备

7.1.1花的采集和花药脱出

在授粉柚品种初花期每日8时～16时采集即将开放和饱满的花朵，放入洁净塑料袋中当天带回，存放在阴凉处，避免过厚堆积，每隔1h翻动一次。

采用剪刀或打花机脱离花药，宜在花朵采回12h内进行，以保证花粉活力和授粉能力。

7.1.2粗花粉制取

将脱出的花药平铺在光洁的纸上，厚度不超过0.3cm。放置于温度为26℃~28℃、通风的房间或恒温干燥箱等仪器中经24h～30h干燥，花药完全爆开散粉，获得包含花药壳的粗花粉。

7.1.3精花粉制取

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将粗花粉过80目的细筛或采用花粉提取机去除花药壳获得精花粉。

7.2花粉保存

短期保存可采用塑料管或硫酸纸袋收集粗花粉或精花粉，结合硅胶干燥剂一起放入塑料自封袋中，密封放置于4℃冰箱中可保存7～10天。花粉需要长期保存时，采用塑料瓶密封收集花粉贮藏在-18℃以下冰箱中，可保存1年左右。

7.3花粉活力检测

培养基配方：15％蔗糖＋0.01％硼酸＋1％琼脂。

培养基配置方法（100ml）：将1g琼脂倒入一定量蒸馏水或纯净水中加热完全溶解，之后加入15g蔗糖和10mg硼酸，溶解后用蒸馏水或纯净水定容至100ml。

花粉活力检测：用滴灌或玻璃棒滴2～3滴70℃左右的培养基于洁净的载玻片上。待培养基完全冷却凝固后，用毛笔或头发丝蘸取花粉均匀播于培养基表面。将包含花粉的载玻片放在垫有湿润滤纸的培养皿中，盖上皿盖放入25℃左右的恒温培养箱中培养5～6h。取出载玻片放在100倍的显微镜下观察花粉的萌发情况，在每个载玻片上随机选取3个视野