原创力文档- 1、本文档共171页，可阅读全部内容。
- 2、原创力文档（book118）网站文档一经付费（服务费），不意味着购买了该文档的版权，仅供个人/单位学习、研究之用，不得用于商业用途，未经授权，严禁复制、发行、汇编、翻译或者网络传播等，侵权必究。
- 3、本站所有内容均由合作方或网友上传，本站不对文档的完整性、权威性及其观点立场正确性做任何保证或承诺！文档内容仅供研究参考，付费前请自行鉴别。如您付费，意味着您自己接受本站规则且自行承担风险，本站不退款、不进行额外附加服务；查看《如何避免下载的几个坑》。如果您已付费下载过本站文档，您可以点击 这里二次下载。
- 4、如文档侵犯商业秘密、侵犯著作权、侵犯人身权等，请点击“版权申诉”（推荐），也可以打举报电话：400-050-0827(电话支持时间：9:00-18:30)。
Slide1;Slide2;Slide3;第一节概论;Slide5;Slide6;Slide7;Slide8;Slide9;Slide10;Slide11;Slide12;Slide13;Slide14;Slide15;三、农药残留的来源;Slide17;四、农药残留的危害;五、农药残留样品的采集;Slide20;Slide21;Slide22;Slide23;6、样品的预处理;Slide25;第二节样品前处理技术;样品制备原理;分子的极性和水溶性;Slide29;Slide30;Slide31;样品制备（提取）;常用样品制备技术;一、溶剂萃取技术;1、分类;2、液-液萃取;液-液萃取原理;Nernst分配定律（1）;Nernst分配定律（2）;液-液萃取步骤（1）;液-液萃取步骤（2）;液-液萃取步骤（3）;产生乳化的原因;破乳的常用方法;Slide45;Slide46;Slide47;3、液-固萃取;Slide49;Slide50;4、萃取剂的选择;二、固相萃取(SPE);Slide53;1、固相萃取的模式;A反相固相萃取;反相固相萃取原理;常用反相固相萃取柱;B正相固相萃取;正相固相萃取原理;常用正相固相萃取柱;Slide61;Slide62;阴离子（负电荷）交换;Slide64;阳离子交换;Slide66;2、溶剂极性的影响;溶剂极性的影响;3、固相萃取的装置及操作程序;Slide70;Slide71;Slide72;Slide73;Slide74;Slide75;Slide76;Slide77;Slide78;Slide79;Slide80;Slide81;Slide82;Slide83;Slide84;Slide85;四、微波萃取技术;Slide87;Slide88;Slide89;Slide90;Slide91;Slide92;五、超声波辅助萃取;Slide94;六、衍生化技术;1、衍生化的目的;2、分类;3、气相色谱的衍生化;（1）硅烷化衍生化方法;（2）酯化衍生化方法;①甲醇法;②重氮甲烷法;（3）卤化衍生化方法;Slide104;Slide105;Slide106;Slide107;第三节农药残留检测的常用技;1、仪器分析;Slide110;Slide111;Slide112;Slide113;Slide114;Slide115;Slide116;2、免疫分析法;Slide118;Slide119;Slide120;Slide121;Slide122;Slide123;Slide124;Slide125;第四节各种农药残留的检测方;Slide127;一、食品中有机磷类农残的检测方;Slide129;Slide130;Slide131;Slide132;Slide133;Slide134;Slide135;Slide136;Slide137;Slide138;实验步骤;结果计算;酶抑制率法对部分农药的检出限;注意;（二）免疫分析技术;Slide144;对硫磷的酶联免疫分析;Slide146;Slide147;（二）生物化学测定法;速测卡;Slide150;Slide151;Slide152;Slide153;Slide154;Slide155;（三）化学方法;Slide157;Slide158;Slide159;二、氨基甲酸酯类农药的检测;Slide161;Slide162;Slide163;Slide164;Slide165;Slide166;Slide167;三、有机氯类农药的测定;Slide169;思考题;Slide171
文档评论（0）