DB21T 2407-2015 石斑鱼循环水工厂化养殖技术规程.pdfVIP

ICS65.150

B50

DB21

辽宁省地方标准

DB21/T2407—2015

石斑鱼循环水工厂化养殖技术规程

2015-01-22发布015-03-22实施

辽宁省质量技术监督局发布

DB21/T2407—2015

前言

本标准是依据GB/T1.1—2009给出的规则制定的。

本标准由大连海洋大学提出。

本标准由辽宁省海洋与渔业厅归口。

本标准起草单位：大连海洋大学，大连汇新钛设备开发有限公司。

本标准主要起草人：吴垠、徐哲、苏延明、吴斌、杨志平、苏显屹。

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DB21/T2407—2015

石斑鱼循环水工厂化养殖技术规程

1范围

本标准规定了石斑鱼循环水养殖过程中的场地选择、养殖工艺、设施及养殖过程中的管理。

本标准适用于室内循环水工厂化养殖石斑鱼。

2规范性引用文件

下列文件的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是标注日期的引用文件，仅标注日期的

版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。

GB11607渔业水质标准

GB/T18407.4农产品安全质量无公害水产品产地环境要求

NY5052无公害食品海水养殖用水水质

NY5070无公害食品水产品中渔药残留限量

NY5071无公害食品渔用药物使用准则

NY5072—2002无公害食品渔用配合饲料安全限量

NY5362无公害食品海水养殖产地环境条件

3术语和定义

下列术语与定义适用于本标准。

3.1

循环水circulatingwatersystem

指对养殖用水通过物理、化学、生物等方法，进行无害化处理后，符合养殖种类的水质条件，作为

循环使用的养殖水。

3.2

鱼类循环水工厂化养殖industrialfishcultureincirculatingwatersystem

指利用机械、生物、化学和自动控制等现代技术将养殖水处理后循环使用，并对养鱼过程全面控制

的生产方式。

4场地选择

4.1场址应选择交通便利、环境安静、海水资源充足地区。

4.2对养殖场址所在地以往和目前的工农业生产情况进行调查，评估可能存在的污染因素。产地环境

应符合GB/T18407.4和NY5362的规定。

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DB21/T2407—2015

4.3场址周围水源应符合GB11607的规定。

5设施

5.1养殖车间

5.1.1车间为一层或多层结构。

5.1.2矩形（单跨或多跨）形状为宜，车间高度在2m～2.5m之间。

5.1.3车间采光可通过屋顶设透明带和墙体开窗。

5.1.4屋顶应具有防风与防雪压能力。

5.2养殖池

5.2.1养殖池结构采用混凝土、砖混、玻璃钢或PP板材制成。按照水流转动流畅、排污清洁彻底和地

面利用率高的原则设计。

5.2.2单个养殖池面积不大于50m2，深度不大于1.5m，养鱼池池底呈圆锥状，坡度8%～10%为宜