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水半夏栽培技术规程

1范围

本规程规定了水半夏栽培的术语和定义、育苗、栽培、植物保护和采收。本规程适用于水半夏的栽培。

2规范性引用文件

下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

GB3095环境空气质量标准

GB5084农田灌溉水质标准

GB15618土壤环境质量农用地土壤污染风险管控标准（试行）江西省主要农作物病虫害防治科学安全用药指南

3术语和定义

水半夏

水半夏，植物学名为天南星科植物鞭檐犁头尖Typhoniumflagelliforme(Lodd.)Blume。

块茎近圆形，椭圆形、圆锥形或倒卵形，直径1～2厘米，上部周围密生长2～4厘米的肉质根。块茎可入药，主要含有生物碱、甾醇、酚类化合物、有机酸等成分。花期4～5月，果期6～7月。

4育苗

4.1育苗生产环境条件

4.1.1选择大气、水质、土壤符合国家规定的相关标准，周围无污染源的地段。

4.1.2土壤条件

地势平坦，排灌方便，土壤疏松肥沃，结构适宜，理化性状良好的砂壤土为宜。

4.2育苗措施

4.2.1选种

选取直径8～10mm的中等粒，且表皮光滑，无霉变、无虫口，无病菌危害，芽口健壮的水半夏块茎作为种子。

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4.2.2苗床整地

播种前施入腐熟的有机肥，再精耕细整，做到土细疏松、土面平整，无杂草物。做畦宽1.4m，长随地势而定的苗床，但不可超过20m，有利通风换气。

4.2.3施肥

每667m2施绿肥2000kg，有机肥200kg，钙镁磷肥25kg，枯饼80kg充分腐熟后播种。

4.2.4用种量

用种量按每种植667m2大田30～40kg。

4.3播种期

根据气象情况当日平均气温在10℃以上即可播种，一般在3月上旬至4月上旬开始播种。

4.4播种

把块茎均匀地撒施在浇透水的苗床上，做到稀播匀播，盖上草木灰或潮湿细泥土，不见块茎为宜，畦面保持湿润。搭建小棚盖膜保温保湿防止病虫鼠咬。在出苗前不需揭膜，但高温天气时应揭开两头薄膜通风换气。

4.5苗期管理

4.5.1灌溉

合理浇水，苗床保持湿润，防止干燥，保证齐苗壮苗。

4.5.2追肥

在出苗5～7d后，每隔10d用“冲施肥”或按1～2kg45%的三元复合肥加水100kg/667m2进行追肥。

5栽培

5.1产地环境

5.1.1气象条件

年平均温度18～19℃年活动积温在5600～6500℃之间，空气相对湿度70%～85%，日照在1600h左右。

5.1.2土壤条件

水半夏对土壤适应性较广，潮湿的沙壤土、冲积土、紫色页岩土、黄红壤土等均适宜，但以土层疏松，肥沃，富含有机质，pH值为6～7的沙壤土为佳。

水半夏的土壤环境质量应符合GB15618的标准要求。

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5.1.3产地灌溉水

水半夏地灌溉水质量应符合GB5084的标准要求。

5.1.4产地环境空气

水半夏产地环境空气质量应符合GB3095的标准要求。

5.2种植

5.2.1地方选择

选择远离城镇、工矿企业及车站、码头、交通要道，避免有害物质污染。

5.2.2定植前大田准备

移栽前对大田进行三犁三耙，清除杂草，每667m2施有机肥200kg，绿肥2000kg，钙镁磷肥50kg、45%三元复合肥35kg,枯饼30kg,均匀混合，灌水沤田25d左右，待肥料充分腐熟后整平田块以待插秧定植。

5.2.3适时移栽

当水半夏苗长至4～5片真叶时，即可进行移栽。

5.3合理密植

5.3.1种植密度

株行距15cm×15cm，每667m2植株2.2～2.5万株。

5.3.2定植方法

起幼苗时,用铲从畦面往下5～6cm处下铲，然后逐株取出，或用竹片逐株挖起，去掉过多的泥土，并注意勿使幼苗的块茎脱落，以免影响成活，栽植过深不易返青，过浅易漂浮水面,栽稳为准。

5.4田间管理

5.4.1施肥技术指标

5.4.1.1移栽后4～7d每667m2施硫酸钾复合肥10kg拌95%丁草胺颗粒除草剂0.5kg进行撒施，

同时撒施防治福寿螺的药剂，如山茶枯饼。

5.1.1.2在移栽后20d左右，即5月下旬水半夏侧芽萌发期应施一次追肥，促进分蘖，每667m2施

用45%硫酸钾复合肥15～20kg。

5.4.1.3在6月下旬水半夏出现第一次枯苗倒苗现象，倒苗时水半夏