有机化学基础对映异构胺酰胺生物碱.pptVIP

（三）重要的胺及其衍生物*苯胺合成药物、燃料重要原料，有毒性胆碱卵磷脂的组成成分乙酰胆碱：神经递质儿茶酚胺类去甲肾上腺素、多巴胺是神经递质肾上腺素是激素新洁尔灭常用于手术器械的消毒上海中医药大学生化教研室制作第23页,共40页，星期六，2024年，5月二、酰胺*酰胺可看作是羧酸分子中羧基中的羟基被氨基或烃氨基（-NHR或-NR2）取代而成的化合物也可看作是氨或胺分子中氮原子上的氢被酰基取代而成的化合物。O||R-C-NH2O||R-C-NH-RO||R-C-NR2上海中医药大学生化教研室制作第24页,共40页，星期六，2024年，5月（一）酰胺的结构与命名*命名：某酰胺或某酰某胺乙酰胺乙酰苯胺N-甲基乙酰胺N,N-二甲基甲酰胺酰胺N上连有烃基时，烃基前加N上海中医药大学生化教研室制作第25页,共40页，星期六，2024年，5月（二）酰胺的化学性质*1.酸碱性近中性原因：2.水解RCOOH+NH4+H+OH+酶RCOO-+NH3RCOOH+NH3上海中医药大学生化教研室制作第26页,共40页，星期六，2024年，5月（三）重要的酰胺及其衍生物*尿素（脲）氨基酸在体内分解产