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- 2025-02-05 发布于广东
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第2课时乙酸
[核心素养发展目标]1.了解乙酸的物理性质和用途,培养科学态度与社会责任。2.掌握乙酸的组成、结构和化学性质,培养变化观念与平衡思想。3.掌握酯化反应的原理、实质和实验操作,能依据给出的问题,设计简单的实验方案,培养科学探究与创新意识。
一、乙酸的物理性质、结构及弱酸性
1.乙酸的物理性质
乙酸俗称,是有强烈刺激性气味的无色液体,易溶于,当温度低于熔点(16.6℃)时,凝结成类似冰的晶体,所以纯净的乙酸又叫。?
2.乙酸的组成与结构
3.乙酸的酸性
思考1食醋可以清除水壶中的少量水垢(主要成分是碳酸钙),这是利用乙酸的什么性质?请写出相关反应的化学方程式。
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思考2设计实验比较乙酸与碳酸、盐酸的酸性强弱。
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