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第1课时铁对贫血群体的告知——铁的单质及氧化物
1、了解铁元素在自然界中的存在形态、与人体健康的关系。
2、能用氧化还原反应原理进一步认识铁和铁的氧化物的化学性质。
3、结合应用实例,将铁和铁的氧化物的性质的知识运用于解决生产、生活中简单的化学问题,强化性质决定用途的观念。
核心素养
(1)创设问题情景,培养学生提出问题、分析问题以及通过实验解决问题的能力;
(2)在化学学习中增强亲身实践的意识,保持不断探索的兴趣,学会认识物质、了解物质的一般方法。
(3)通过教学的问题性,创设探究情景,增加学生主动求知的精神;
学习目标和核心素养
检验项日名称
英文名称
结果
状态
参考范围
单位
1铜元素含量
Cu
31.7
1
7.12-21.29
umol/L
2锌元素含量
Zn
89.6
71.6-111.3
umol/L
3钙元素含量
Ca
1.36
1.42-1.9
mmol/L
4成元素含量
Mg
1.28
1.24-1.79
mmol/L
5饮元素含量
Fe
6.97
7.6-9.85
mmol/L
请你判断!
一位病人的化验单上显示指标如下,你是医生得出什么结论?
判断其为缺钙,同时缺铁性贫血
铁是人体必需的微量元素中含量最多的一种,人体含铁量是多少呢?
【资料卡片】P70人体中的铁元素
铁在成人体中的含量为4~5g,是人体必需微量元素中含量最多的一种。人体内的含铁化合物主要分为两类,即功能性铁和储存铁。功能性铁参与氧的运输,其余的铁与一些酶结合,分布于身体各器官。体内缺铁将会导致人的记忆能力、免疫能力和对温度的适应能力等生理功能下降。如果体内的铁不足以供给生命活动的需要,就会发生贫血。
为了满足生理需要,成人每天铁的适宜摄入
量为15~20mg。动物内脏、肉类、鱼类、蛋类等动物性食物中的铁容易被吸收。一般蔬
菜中铁的含量较少,吸收率也低,但我国膳食中一般食用蔬菜量很大,仍为铁的重要来源。我国已经实施在某些酱油中加入铁强化剂的措施,以减少缺铁性贫血问题的发生。
【思考】如何合理补铁?铁从哪儿来呢?
铁是人体必需的微量元素中含量最多的一种,人体含铁量是多少呢?
【资料卡片】P70人体中的铁元素
生活中的富铁食品
必要时,我们可以根据医生建议补充一些补铁口服液。
补铁
补充铁
皮长
葡萄糖酸亚铁
补铁口服液lon
右旋糖酐铁口服液
雪续牌关酸亚铁口滞
人类最早使用的铁,是来自太空的陨铁
01铁元素在自然界中的分布
丹霞地貌的岩层因Fe₂O₃而呈红色
铁元素在自然界中的分布
0SiAlFe
地壳中元素含量递减
氧48.60%
钾2.47%
镁2.00%
氢0.76%
其他1.20%
硅26.30%
铝7.73%
铁4.75%
钙3.45%
钠2.74%
地壳中元素含量
我国目前发现最早的人工冶铁制品是甘肃灵台出图的春秋初年秦
国的短柄铁剑,这说明春秋初年我国已掌握了冶铁技术。战国中期以后,铁制工具在社会生产中发挥了巨大的作用。
战国时期最大的铁器——长方形铁炉
请你想想!
你还记得炼铁高炉内发生的化学反应吗?
高温
3COYFe₂O2Fe+BCO₂
3CO+Fe₂O₃=
2Fe+3CO₂
高温
开铁3H₂fFe₂O₃=2Fe+3H₂O
渣
生
形成
始生
资料卡片
高炉炼铁
铁矿石、焦炭、石灰石、
高炉气体高炉气体
还原剂
还原
氧化剂
进风口
出渣口
铁的性质如何?
CO₂+C=2COOz+C=CO₂
炉渣
生铁
进风口热空气出铁口
配料:谷物(全小麦粉,小麦粉,大米粉),白砂糖,葡萄糖浆,植物油,脱脂乳粉,钙(碳酸钙),烟酸(烟酰胺),锌(氧化锌)(铁(还原铁),叶酸(叶酸),维生素B6(盐酸吡哆醇),维生素B2(核黄素),蛋黄粉≥0.3%,食用盐,食用香精,食品添加剂(维生素,β胡萝卜素):
致敏物提示:含有谷物(含麸质),乳制品和蛋制品。
燕麦片中是否真的含有缺粉
【思考】配料表中的还原铁是不是铁的单质呢?该如何验证?
2018年,网上流传出一段视频,有网友竟用吸铁石从麦
片中吸出了铁粉。这是不是不法商家添加的呢?
02铁的性质
①有延展性和导热性。
②能导电,但其导电性不如铜和铝。
③能被磁铁吸引。
④熔点:1535℃;沸点:2750℃;
密度:7.86g/cm³。
数据
铁
熔点:1535℃
沸点:2750℃
密度:7.86g/cm³
颜色
状态
金属通性
熔点
沸点
密度
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