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员工宿舍管理制度范本(30篇).docxVIP

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员工宿舍管理制度范本(30篇)

员工宿舍管理制度范本(通用30篇)

员工宿舍管理制度范本篇1

直接上级:员工宿舍主管

直接下级:员工宿舍、理发室、更衣室服务员

岗位职责:在员工宿舍主管的直接领导下,对宿舍、更衣室的财产、人员、接待工作进行日常管理。

工作内容:

1、具体落实员工宿舍、理发室、更衣室的年度工作计划。

2、负责各种设备、设施的日常管理,填写派工单,并督促完成。

3、负责工作人员的考勤、排班工作。

4、检查各班次、各岗位工作完成情况,并提出改进意见。

5、负责各类清洁用品、日常用品的申领、发放及保管。

6、负责各类费用的申请、计账及处理。

7、完成员工宿舍主管布置的其它任务。

素质要求:

1、具有初中以上文化程度。

2、有高度责任感,全心全意为一线员工服务。

3、有很强的安全意识。

员工宿舍管理制度范本篇2

第一节

总则

第一条

目的。

为了提高食堂管理的整体水平,为全体员工提供卫生、放心、舒适、优质的用餐环境氛围,维护和确保员工的身体健康,特制订本制度。

第二条

范围。

食堂工作人员和全体员工。

第二节

采购制度及存储制度

第三条

严把采购质量关,杜绝病从口入,不得采购霉变、腐败、虫蛀、有毒、超过保质期的或卫生法禁止供应的其他食品。

第四条

采购大批主食或副食要求供货单位提供卫生许可证,以便查验,不得采购三无产品。

第五条

严格执行食品卫生制度,对存放的各类食品实行“隔离”,以免串味、走味或变质。

第六条

食堂库房整齐清洁,分类存放,防鼠、防潮。

第七条

食品存放电冰箱或电冰柜时间不得多于48小时,严禁提供隔夜饭菜。

第三节

卫生管理制度

第八条

食堂工作人员个人卫生。

1.食堂工作人员要做好个人卫生,勤洗手,勤剪指甲,勤洗澡,勤洗换工作服。不得留长指甲、染指甲,工作时不戴戒指、手镯、耳环等。

2.工作时要穿戴白色工作服、工作帽,分菜员或食堂打菜人员要戴口罩,不得用工作服或围裙擦手、擦脸。

3.工作人员每半年进行一次健康检查,体检不合格者或患有公司认为不适宜在食堂工作的某种疾病,不能在食堂工作。

4.行政部对食堂工作人员建立健康档案,负责对从业人员的健康体检证明进行验证。

第九条

食堂餐具及环境卫生。

1.对碗、盘、筷、汤勺等餐具以及刀具、菜墩等工具要及时清洗,擦洗干净放入消毒柜或消毒机中消毒,未经过消毒的餐具、工具不准再次使用。

2.食堂应认真执行食品卫生规定,做到厨房、餐厅环境卫生整洁,桌凳、地面干净,炊具摆放条理。

3.垃圾池和泔水桶每日要及时清理干净,及时清理卫生死角,坚持消灭鼠害、虫害和苍蝇等。

4.在保证每天清理的基础上,每周至少进行一次或二次(夏天可适当增加)的彻底大扫除,保持食堂清洁。

第四节

就餐管理制度

第十条

食堂饭菜要做到饭熟菜香、味美可口,在追求大众菜、多样化的基础上不断翻新花样,做到色、香、味、形俱佳。

第十一条

食堂应按时开饭不得提早或延迟开饭,早餐时间:6:30-8:00,中午开饭时间为11:30-13:00,晚上开饭时间为17:00--18:30,夜餐23:00-24:00。

第十二条

员工应按先后顺序自觉排队就餐,不许插队。

第十三条

员工就餐采用刷卡形式,食堂食品一律不准带出食堂。

第十四条

员工就餐应一律在窗口处拿取食物,不得进入操作间自已打饭和动手拿食物。

第十五条

就餐人员必须按自己吃饭的量盛饭打汤,不许故意造成浪费。

第十六条

就餐时不能将饭、菜残渣丢在地板上,若有掉落在地板上,自己则应及时清理干净,以防别人滑到。

第十七条

食堂内不准抽烟,不准随地吐痰,不准大声起哄、吵闹,做到文明用餐。

第十八条

就餐后,全体员工必须将自己碗中所剩饭菜残渣倒入垃圾桶内,不得倒入洗碗槽内,以免造成阻塞。

第十九条

员工用餐后的餐具放到食堂指定地点,不得堆放在桌面上。

第二十条

爱护食堂公物,不贪小便宜,对放置在公共场所内的任何物件,不得随便搬动或拿作他用。对无故损坏各类设备、餐具者,除照价赔偿外,还按其性质作相应处理。

第二十一条

洗完餐具后,必须及时关好水龙头,不浪费水资源。

第五节

餐卡管理

第二十二条

办卡。

1.在职的员工由公司统一办理餐卡,每人限办一张,收取工本费10元,不收伙食管理费。

2.原卡丢失、损坏需重新办理就餐卡者,收取工本费10元。

第二十三条

退卡。

1.不办理注销手续者,员工食堂管理中心有权将该餐卡注销。

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