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第2章-有机化合物的命名、结构和物理性质.pptVIP

第2章-有机化合物的命名、结构和物理性质.ppt

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2、羧酸及羧酸根的结构两个碳氧键不等长,部分离域。两个碳氧键等长,完全离域。1.36?1.23?1.27?醇中C-O单键键长为1.43?3、羧酸衍生物的结构-CN中的C、N都为sp杂化二、物理性质

1、沸点随着分子量的增加,醛和酮的沸点均匀地增加,且比分子量相近的烷烃的沸点高。沸点的升高来自于分子间碳氧极性官能团偶极-偶极相互作用。直链饱和一元羧酸的沸点比分子量相近的醇高。这是由于羧酸的极性比醇大,并且以牢固的二缔合体存在。有支链的一元羧酸的沸点比含有同数碳原子的直链羧酸低。低级的酰氯与酸酐是有刺鼻气味的液体,高级的为固体;低级酯也为液体,具有芳香的气味,存在于水果中,可用作香料;酰胺大多为固体。酰氯的沸点比相应的羧酸沸点低,与分子量相近的醛酮沸点相差不多。酸酐的沸点比形成它的酸的沸点高。酯的沸点比形成它的酸和醇都低,而与含有同数碳原子的醛酮相差不多。酰胺的沸点高于相应的酸。除甲酰胺外,大部分酰胺室温下都是固体。腈一般为液体,腈分子中的氰基是高度极化的,因此,腈具有较高的偶极矩和较高的沸点。2、溶解度饱和一元羧酸在水中的溶解度随着分子量的增加而减小,C4以下的羧酸可与水混溶,从十二酸起,完全不溶于水。芳香族羧酸在水中的溶解度不大,可以用水作重结晶溶剂。一元羧酸一般能溶于有机溶剂。酰氯与酸酐不溶于水,低级的遇水会剧烈水解,水解产物——酸能溶于水。酯在水中的溶解度较小,能溶于一般的有机溶剂。低级的酰胺能溶于水,甲酰胺、N-甲基甲酰胺和N,N-二甲基甲酰胺都能与水混溶。随着分子量的增加,酰胺在水里的溶解度迅速降低。乙腈能与水混溶,是一种良好的溶剂。第十节烷烃、卤代烃、醇、醚、胺

的结构及物理性质1、烷烃的结构1、烷烃分子中的碳都是sp3杂化。2、甲烷具有正四面体的结构特征。3、烷烃中的碳氢键和碳碳键都是?键。当烷烃中的碳原子数大于3的时候,碳链就形成锯齿形状。2、卤代烷的结构碳卤键的特点成键轨道Csp3Xsp3等性杂化不等性杂化C—HC—FC—CC—ClC—BrC—I110139154176194214(pm)极性共价键,成键电子对偏向X.键长3、醇的结构1大部分醇的羟基与sp3杂化的碳原子相连。烯醇中的羟基与sp2杂化的碳原子相连。2根据甲醇分子的键长、键角分析,醇羟基中的氧是sp3杂化。C-H1.10??COH108.9oC-O1.43??HCH109oO-H0.96??HCO110o4、醚的结构醚的结构也与水和醇类似,醚分子可以看作是水分子中的两个氢被两个烷基取代了的产物。H2OO-H0.96??HOH105oCH3OHO-H0.96??COH108.9oC-O1.43?CH3OCH3C-O1.41??COC111.7o醚相对稳定,但是有一种环醚(如环氧乙烷,ethyleneoxide)由于环张力较大,是很活泼的醚类化合物。?OCC59.2oC-C1.47??COC61.6oC-O1.41??HCH116o5、胺的结构(1)、氨和脂肪胺中的N是不等性的sp3杂化,未共用电子对占据一个sp3杂化轨道。(2)、随着N上连接基团的不同,键角大小会有改变。NH3N-H1.01??HNH107.3oCH3NH2N-H1.01??HNH105.9oN-C1.47??HNC112.9oN(CH3)3N-C1.47??CNC108o沸点大小取决于分子间的作用力烷烃沸点的特点1、沸点一般很低(非极性,只有色散力)。2、随相对分子质量增大而增大(运动能量增大,范德华

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