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溶液的酸碱性
第十单元课题1
三学习目标
1.了解检验溶液酸碱性的基本方法,会用酸碱指示剂检验溶液的酸碱性;
2.知道pH与溶液酸碱性强弱的关系,会用pH试纸定量测定溶液的酸碱度;
3.了解常见物质的pH,知道pH对生命活动的影响。
泪课堂导入
看到这些你有什么感受?
你知道生活中哪些物质是碱性的吗?
“尝起来涩涩的”“摸起来滑滑的”
如何区分酸性溶液和碱性溶液呢?
利用酸碱指示剂!
石蕊指示
不要误不要滴入
酚酞
酸碱指示剂:
能跟酸性溶液或碱性溶液作用显示不同颜色的物质,通常也简称指示剂。
常用的酸碱指示剂有石蕊溶液、酚酞溶液。
新知探究知识点1酸碱指示剂
酸、碱与指示剂作用
【实验结论】
①酸性、碱性溶液能与指示剂反应,使指示剂显示不同的颜色;
②酸性溶液能使紫色石蕊溶液变成红色,不能使无色酚酞溶液变色;
③碱性溶液能使紫色石蕊溶液变成蓝色,使无色酚酞溶液变成红色。为化学变化,变色的是酸碱指示剂
酸性溶液
碱性溶液
中性溶液
紫色石蕊溶液
变红
变蓝
不变色
(显紫色)
无色酚酞溶液
不变色
(显无色)
变红
不变色
(显无色)
常用指示剂的变色情况
石蕊遇酸紫变红,酚酞遇酸仍无色;
石蕊遇碱紫变蓝,酚酞遇碱红艳艳;
无论石蕊与酚酞,中性溶液色不变。
指示剂变色巧记
拓展延伸
1.难溶于水的酸或碱不能使指示剂变色。如氢氧化铜、氢氧化铁。2.酸溶液一定显酸性,但显酸性的溶液不一定是酸溶液;碱溶液一定显碱性,但显碱性的溶液不一定是碱溶液。
氢氧化铁
哈哈,你逃不掉啦!
哼,你们休想让我变化!
氢氧化铜变!变!变!
典例1向某溶液中滴加酚酞溶液,溶液无变化,则该溶
液(D)
A.是中性溶液B.是碱性溶液
C.是酸性溶液D.不是碱性溶液
解析:酚酞溶液在酸性和中性溶液中不变色,在碱性溶液中变红。某溶液滴加酚酞溶液后颜色无变化,则该溶液可能是酸性或中性溶液,不会是碱性溶液。
石蕊呈蓝紫色粉末,是从地衣植物中提取的蓝色色素,
能部分溶于水,溶液显紫色。其特性是在酸性溶液中为红色,在碱性溶液中为蓝色。
溶液的酸碱性强弱程度(溶液的酸碱度)?
酸碱指示剂可以测定溶液的酸碱性,如何精确地知道
新知探究知识点2溶液酸碱度的表示法——pH
溶液的酸碱度
(1)溶液的酸碱度是指溶液酸碱性的强弱程度,通常
用pH表示。
(2)pH与溶液酸碱性的关系:pH7pH7
pH的范围通常为0~14,到家啦!
pH7,溶液呈酸性;
碱性自酸性
pH7,溶液呈碱性。
再见!
测定pH最简单的方法——使用pH试纸
标准比色卡
pH试纸
pH和溶液的酸碱性
pH越小,酸性越强
pH越大,碱性越强
溶液呈酸性
溶液呈中性溶液呈碱性
中性
酸性增强碱性增强
pH7
pH=7pH7
问题1
pH为5与pH为0的两种溶液,哪一种溶液酸性强?pH为0的溶液酸性强,pH越小,溶液的酸性越强。
问题2
pH为8与pH为10的两种溶液,哪一种溶液碱性强?
pH为10的溶液碱性强,pH越大,溶液的碱性越强。
向一定量的某酸性或碱性溶液中加水,随着水的加入
酸(碱)性不断减弱,pH不断增大(减小),但pH可以无限接近7,不能大于(小于)或等于7。
溶液加水稀释过程中的pH变化情况
使用pH试纸测定溶液的pH
①在洁净的玻璃片或白瓷板上放一小片pH试纸;
②用玻璃棒蘸取溶液滴到pH试纸上;→pH试纸不可直接浸入待测液
③把试纸显示的颜色与标准比色卡比较,读出该溶液
的pH。—→读数为整数
特别提醒
1.不能用蒸馏水将pH试纸润湿后再进行测定,因为润湿试纸相当于稀释待测液。酸性溶液被稀释,酸性减
弱,pH偏大;碱性溶液被稀释,碱性减弱,pH偏小;测中性溶液时无影响。
2.pH试纸测量的是溶液的pH,它不能测量固体或气体的pH,不能测量浓硫酸的pH。
中性
67
胡萝卜
西瓜
1213
炉具清洁剂
草木
灰水
1011
O
肥皂水
酸性
234
生活中一些物质的pH
9
牙膏
茶水
牛奶
清厕洁所剂柠檬
苹果
鸡蛋清
酱油
橘子
碱性
纯49
血浆
7.35~7.45
唾液
6.6~7.1
胃液
0.9~1.5
乳汁
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