2025年春新人教版化学九年级下册课件 第十一单元 课题1 化学与人体健康（第一课时）.pptx

化学与人体健康

第十一单元课题1

第1课时

三学习目标

1.了解人体的元素组成；

2.了解某些元素对人体健康的重要作用；

3.初步认识化学科学在帮助人类营养保健与战胜疾病方面的重大贡献。

泪课堂导入

我们的身体是由多种元素组成的，正是这些元素组成的各种物质维持着我们正常的生命活动。人体中到底含有多少种元素?其含量又是多少呢?

这些元素在人体中含量超过0.01%,称为常量元素，含

量在0.01%以下的元素(如铁、锌、氟、碘等)称为微

量元素。

新知探究知识点1人体中的元素

0CHNCaPKSNaClMg

人体内含量最多的非金属元素

人体内含量最多的金属元素

人体中的0、C、H、N几种元素主要以蛋

白质、脂肪、糖类、核酸等有机化合物和水的形式存在，其余元素主要以无机盐的

形式存在于骨骼和体液中。

有机化合物简称有机物，通常指含碳元素的化合物，

如甲烷、乙醇等。

不含碳元素的化合物，以及CO、CO₂和碳酸盐等属于

无机化合物，简称无机物。

典例1在人体所含的元素中，质量分数最大的是(B)

A.氢B.氧

C.钙

D.铁

我们在日常生活中经常看到标有“高钙”“补铁”的

食品和保健品，可见有不少化学元素与我们的身体健康密切相关。

新知探究知识点2元素与人体健康

元素

钾(K)

钠(Na)

在

主要以K+的形式存在于细胞内液

主要以Na+的形式存在于细胞外液

作用

维持体内酸碱平衡和神经、肌肉的功能等

维持体内水量的恒定、酸碱平衡和血压等

1.钾、钠

运动员在剧烈运动、大量出汗后，大量无机盐会从体

内随汗液排出，需要及时补充。

运动员在剧烈运动、大量出汗后，为什么常会饮

用一些含无机盐的运动饮料?

⑧阳io子

21

2

Mg²+(镁)0.6

阴离子

mEq/L)

1)

(mEq/L)(16)(10

武器

WA

SWAT

氧离子)57(柠橙酸根)64

电解质浓度(平均值

古会居合

A

(0.5)

2.钙

人体骨骼和牙齿的重要成分。

缺钙的危害：幼儿及青少年缺钙易患佝偻病，导致生长发育不良，老年人缺钙会导致骨质

疏松和骨折。

骨质健康骨质疏松

奶、奶制品、豆类、虾皮等含有丰富的钙

作用或存在

对健康的影响

铁

Fe

血红蛋白的重要成分，参与体内氧气的运输，有助于维持造血功能

缺铁会引起贫血

氟F

主要存在于骨骼和牙齿

缺氟：龋齿；过量：氟斑牙和氟骨病

碘I

甲状腺激素的重要成分

缺碘或过量：甲状腺肿大儿童缺碘影响生长和智力

3.几种必需的微量元素

茶叶富含氟富含碘的食物

典例2小宁的体检报告中显示她因缺乏某种元素而引发

贫血，医生建议她服用(D)

A.碳酸钙D₃颗粒B.葡萄糖酸锌口服液

C.维生素C泡腾片D.琥珀酸亚铁薄膜衣片

是不是所有的元素对人体健康都是有益的呢?

还有一些元素对人体

是有害的，如汞

(Hg)、铅(Pb)、

镉(Cd)等。

中毒会引起“水俣病”。

镉中毒会引起“痛痛病”,有机汞(通常为甲基汞)

常量元素(含量0.01%)

O、C、H、N、Ca、P、

S、K、Na、Cl、Mg

微量元素(含量0.01%)

Fe、Co、Cu、Zn、Cr、

Mn、Mo、F、I、Se等

课堂小结

人体中的化学元素

与人体健康的关系

随堂练习

1.猕猴桃营养丰富，被誉为“果中之

王。西峡猕猴桃是河南著名特产之一，猕猴桃含有的下列元素中，属于人体必需微量元素的是(C)

B.钾

D.镁

A.钙

C.铁

下列说法错误的是(A)

A.缺铁会引起甲状腺肿大→

B.缺氟易产生龋齿

C.缺钙儿童易患佝偻病

D.缺钠会影响体内酸碱平衡

铁是合成血红蛋白

的主要元素，缺乏

会引起贫血

2.人体中有50多种元素，这些元素与人体健康紧密相关。

同学们，通过这节课的学习，

你有什么收获呢?

爱心.诚心.细心.耐心，让家长放心.孩子安心。