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第4节物质的比热
学情分析:
《物质的比热》一课,现支配在七年级第四章第四节。本节内容对于七年级学生而言,相对来说较为困难,其难度主要在两个方面:一、学生对热量和比热的概念不清楚,学生简单对温度和热量产生混淆。二、学生尚不能很好地驾驭限制变量的方法,而影响物质汲取或放出热量多少的三个因素中,学生很简单将三个变量混淆。在学生当前的学问与实力的基础上,可以说学习比热是有肯定难度的。
不过,此前的学习也已经为本课的学习打下了肯定的基础。如小学时对热传递概念的学习,第一章中与温度有关的内容的学习,都为学生学习热量铺垫了基础。而第三节中对质量测量的学习,也为学生驾驭限制变量法,理解多个变量对同一物理量的影响打下了实力基础。
综合分析,此课的学习应当是学生跳一跳就能够到的范围,须要学生在原有基础上有所提高。因此在教学过程中须要留意适当的引导。
教学目标:
学问与技能:
1.了解热量的概念,知道热量的单位。
2.明确影响热量多少的三个因素:物体质量、温度的改变量、物质种类。
3.理解比热的概念。
过程与方法:
1.在动手试验过程中,培育学生的科学试验实力。
2.通过试验方案的设计,逐步驾驭限制变量法,体会转化法的应用。
3.通过分析试验数据,培育获得信息、分析解决问题的实力。
情感、看法、价值观:
1.通过对热量单位的了解,培育对科学工作的敬重和酷爱。
2.通过建立假设、得出结论等过程,树立科学严谨的科学看法。
3.在生活实例分析中,体会科学源于生活并应用于生活。
教学策略:
在热量概念方面,采纳生活实例探讨和演示试验相结合的方式,进一步明确温度改变和热量传递之间的关系。
为了帮助学生在树立比热概念时能明确比热是物质的一种特性,明确比热与物体质量和物体上升的温度无关,老师将三个影响因素(即物体质量、物体上升的温度、物质种类)结合,放在一个问题下进行探讨。并通过设计第一个试验方案,明确提出限制变量法,从而帮助学生理解比热大小与质量和上升的温度无关。学生通过试验,对物质种类影响热量多少有一个更深刻的印象,并在试验中体会比较比热大小的方法。
通过试验数据分析试验假设和试验结论,进一步培育学生进行科学探究的实力,规范学生的表述。
教学过程:
(一)情景导入
近来寒潮来袭,走在路上都感觉到阵阵寒意。同学们有什么好方法,能让寒冷的身体尽快温煦起来吗?我们来比一比取暖利器吧。
老师也有冬日三宝:暖宝宝、热水袋和足浴盆。我们共同运用的这些利器,有什么共同点呢?(引到传递热,可提到温度较高)
(二)新授课
1.热量的概念
在身体和这些物品之间,是不是真的存在热传递呢?我们通过试验来探究一下。
小烧杯里装着约40克热水,大烧杯里装着约100克冷水。
(1)分别测出热水和冷水的温度(初始温度)。
(2)将小烧杯放到大烧杯内,过30秒,分别测出两个烧杯中的水温。再过30秒,再次测出两个烧杯中的水温。重复几次,并记录。
试验中须要什么测量工具?温度计,留意温度计的运用方法:与物体充分接触,不要遇到杯壁和杯底。有没有同学自告奋勇来协作老师做这个试验,帮老师读数,其他同学留意把试验数据记录到试验单上。
时间(分)
0
0.5
1
1.5
2
小烧杯里的水温(℃)
大烧杯里的水温(℃)
我们读出了几组数据,由于时间缘由,我们先把试验停在这里。依据试验和我们记录的试验数据,请同学们思索几个问题:两杯水之间有没有热的传递,从哪里可以看出来?在热传递中哪杯水放热,哪杯水吸热,为什么?依据你的推想,这种热的传递会不会始终持续下去?
可以通过温度的改变来视察是否有热的传递,高温物体放热,温度降低,低温物体吸热,温度上升。热的传递存在条件,即存在温度差。当二者温度相同时,这种热的传递就会停止。
我们把物体汲取或放出热的多少叫作热量,用符号Q表示。提到热量,我们就不能不提到在热量探讨上做出了突出贡献的英国科学家焦耳。为了纪念他,我们把热量的单位规定为焦耳,简称焦。
我们通过生活中一些常见过程中的热量大小来了解一下这个单位。通过图表,我们发觉其实焦耳是一个相对比较小的单位,因此还有另一个常用的更大的热量单位,即千焦(KJ)。
(板书:物体汲取或放出热量的大小——热量——焦耳,千焦)
2.影响物质汲取热量大小的因素
在刚才的试验中,我们提到低温的物体汲取了热量。那它究竟汲取了多少热量?它所汲取的热量的多少与其本身的什么因素有关呢?今日我们就来探讨这个问题。科学探究的第一步——提出问题,我们已经完成了。那接下来就应当怎么做?很好,建立假设,同学们认为物体汲取的热量的多少与什么因素有关?
假设并不是胡乱猜想,假设一般都有依据,那同学们建立假设的依据是什么呢?一般我们会从已学的学问和生活阅历中建立猜想,假如同学们没有思路,可以想一想我们最常见的汲取热量的状
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