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幼儿园小班中秋节做月饼活动方案

一、活动目的

让幼儿了解中秋节的传统文化，体验制作月饼的乐趣。

培养幼儿动手能力、观察能力和创意思维。

加强家园合作，增进家长与幼儿园之间的沟通和联系。

二、活动时间

XXXX年XX月XX日（星期X）上午9:00-11:00

三、活动地点

幼儿园多功能活动室及户外活动区

四、活动对象

幼儿园小班全体师生及家长

五、活动内容

1.开幕式

时间：08:50-09:00

内容：园长致辞，介绍中秋节的传统习俗和文化意义；介绍制作月饼的准备工作。

2.认识月饼

时间：09:00-09:10

内容：通过图片、实物展示等形式向幼儿介绍月饼的形状、颜色、口味等基本知识。

3.制作工具准备

时间：09:10-09:20

内容：教师分发制作月饼的材料（如面粉、馅料、模具等）。

4.制作过程指导

时间：09:20-10:00

内容：教师现场示范制作月饼的基本步骤，并逐一讲解注意事项。

5.亲子互动环节

时间：10:00-10:40

内容：邀请家长参与制作月饼的过程，鼓励幼儿与家长共同完成作品，增加亲子间的情感交流。

6.品尝月饼

时间：10:40-11:00

内容：将制作好的月饼进行品尝，分享制作过程中的快乐和成果。

六、具体措施

1.安全第一

确保活动现场的安全，设置必要的防护设施，避免烫伤和其他意外事故的发生。

提前检查所有制作工具的安全性，确保没有锐利边缘或易碎物品。

2.材料充足

根据预计参加人数准备足够的月饼材料，防止因材料不足影响活动进程。

准备适量的饮用水和简单的点心，供孩子们在活动期间补充能量。

3.环境布置

活动室内外均需保持干净整洁，营造一个温馨舒适的环境。

利用彩旗、气球等装饰物增添节日气氛，使孩子们更加期待活动的到来。

4.宣传动员

利用幼儿园广播、公告栏等多种渠道宣传活动信息，确保每位家长都了解活动内容。

鼓励家长积极报名参与，并通过微信群等方式收集家长的意见和建议。

七、后勤保障

1.物资准备

提前准备好所需的各类材料，包括月饼模具、面粉、糖浆、豆沙、水果等，并确保数量充足。

准备一次性手套、围裙等个人防护用品，供幼儿和家长使用。

2.人员安排

指定专人负责活动的组织和协调工作，确保各个环节顺利进行。

安排足够数量的工作人员协助老师管理班级秩序，保证活动的有序性。

3.卫生保障

活动前后对场地进行彻底清洁消毒，尤其是接触食物的部分，确保食品安全卫生。

准备充足的垃圾桶，及时清理活动中产生的垃圾。

八、总结反馈

1.活动总结

活动结束后，组织教师和工作人员进行简短的总结会议，回顾活动的成功之处和存在的不足。

收集家长和幼儿的反馈意见，为以后的活动提供改进方向。

2.家庭作业

鼓励家长与孩子一起完成制作月饼的作业，记录下制作过程和成品照片，增强家庭成员间的互动。

通过家长会或者家园联系本的形式，分享孩子们的作品和活动感受。

幼儿园小班中秋节做月饼活动方案（1）

一、活动目的

传承文化：通过制作月饼，让幼儿亲身体验中秋节的传统文化，了解中秋节的历史与习俗。

亲子互动：鼓励家长参与，增进家庭成员之间的情感交流，同时培养幼儿的动手能力和创造力。

社交能力：通过集体合作制作月饼，提升幼儿的团队协作意识和分享精神。

创意表达：激发幼儿的想象力和艺术天赋，让他们在制作过程中发挥个性，表达自己的创意。

二、活动时间

中秋节前一天或当日下午，具体时间根据幼儿园日程安排确定。

三、活动地点

幼儿园活动室或户外安全区域。

四、参与对象

全体小班幼儿及家长。

五、活动准备

1.物资准备

月饼模具（数量根据人数而定）

面粉、糖浆、红豆沙等馅料

彩色面团和装饰材料（如糖果、水果片等）

围裙、手套等保护装备

一次性手套、湿巾等清洁工具

小型烤箱或蒸锅用于烘焙月饼

摄影摄像设备记录活动过程

2.人员安排

教师负责整体活动的指导与监督

家长志愿者协助准备材料、分发奖品等工作

后勤人员确保场地卫生、安全以及各项设施设备的正常运行

3.环境布置

教室或活动区布置成中秋主题，挂上灯笼、窗花等传统元素

设置展示区，让幼儿展示自己制作的月饼作品

确保所有设备和材料摆放整齐、易于取用

4.安全措施

提前检查烤箱、蒸锅等设备的安全性能

明确紧急疏散路线和集合点

向幼儿和家长普及基本的食品安全知识，避免交叉污染

六、活动流程

1.开场致辞

简短介绍中秋节的文化意义和本次活动的目的

强调安全规则和注意事项

2.手工制作教学

由教师示范如何制作月饼的步骤，包括揉面、包馅、成型等

分步骤讲解每个环节的技巧和要点

3.分组合作

根据幼儿人数将他们分成若干小组，每组分配适量的材料和工具

引导幼儿讨论并决定小组内的分工，例如谁负责揉面、谁负责包馅等

4.实践操作

各小组在教师的指导下进行月饼制作，家长志愿者