普洱茶入门知识培训课件.pptx

普洱茶入门知识培训课件

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目录

第一章

普洱茶概述

第二章

普洱茶的产地

第四章

普洱茶的品鉴

第三章

普洱茶的制作工艺

第六章

普洱茶的文化与健康

第五章

普洱茶的存储与陈化

普洱茶概述

第一章

普洱茶定义

普洱茶的地理标志

普洱茶产自中国云南省特定区域，具有独特的地理标志和品质特征。

普洱茶的制作工艺

普洱茶通过特有的晒青毛茶压制和后发酵工艺制成，具有越陈越香的特点。

普洱茶的分类

普洱茶分为生茶和熟茶两大类，根据发酵程度和存放时间的不同，风味各异。

历史起源

明清时期的普洱茶

普洱茶的古代记载

普洱茶最早见于唐代文献，称为“普茶”，是茶马古道上的重要商品。

明清时期