T ZYLX 001—2023 肇源大米 长粒香.pdfVIP

ICS67.060

B22

T/ZYLX

肇源县粮⻝⾏业协会团体标准

T/ZYLX001-2023

肇源⼤⽶⻓粒⾹

2019–4–15发布2019–4–20实施

肇源县粮⻝⾏业协会发布

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Q/ZYLX001-2019

前⾔

本标准依据GB/T1.1-2009给出的规则起草。

本标准由肇源县粮⻝局提出。

本标准由肇源县粮⻝⾏业协会归⼝。

本标准主要起草单位：肇源县粮⻝局、⿊⻰江冠卓检测科技有限公司、⿊⻰江源益⽣物科技有限公

司、肇源县鲶⻥沟万基⾕物加⼯有限责任公司。

本标准主要起草⼈：董海天、吕⽂彪、刘洋、李运亮、李彦博、沈耀武、殷⼴峰、韩中庆、王辉、

陈红、蔡云楼。

本标准为⾸次发布。

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Q/ZYLX001-2019

肇源⼤⽶⻓粒⾹

1范围

本标准规定了肇源⼤⽶⻓粒⾹的术语和定义、分类、要求、⽣产加⼯过程的卫⽣要求、检验⽅法、

检验规则、包装和标签、储存和运输。

本标准适⽤于以⿊⻰江省肇源县区域内⽣产的⻓粒型粳稻⾕为原料加⼯⽽成的⼤⽶。

2规范性引⽤⽂件

下列⽂件对于本⽂件的应⽤是必不可少的。凡是注⽇期的引⽤⽂件，仅所注⽇期的版本适⽤于本⽂

件。凡是不注⽇期的引⽤⽂件，其最新版本（包括所有的修改单）适⽤于本⽂件。

GB/T191包装储运图示标志

GB1350稻⾕

GB/T1354-2018⼤⽶

GB2715⻝品安全国家标准粮⻝

GB5009.3⻝品安全国家标准⻝品中⽔分的测定

GB/T5490粮油检验⼀般规则

GB/T5491粮⻝、油料检验扦样、分样法

GB/T5492粮油检验粮⻝、油料的⾊泽、⽓味、⼝味鉴定

GB/T5493粮油检验类型及互混检验

GB/T5494粮油检验粮⻝、油料的杂质、不完善粒检验

GB/T5496粮⻝、油料检验⻩粒⽶及裂纹粒检验法

GB/T5502粮油检验⼤⽶加⼯精度检验

GB/T5503粮油检验碎⽶检验法

GB5749⽣活饮⽤⽔卫⽣标准

GB7718⻝品安全国家标准预包装⻝品标签通则

GB13122⻝品安全国家标准⾕物加⼯卫⽣规范

GB/T15682粮油检验稻⾕、⼤⽶蒸煮⻝⽤品质感官评价⽅法

GB/T15683⼤⽶直链淀粉含量的测定

GB/T17891优质稻⾕

GB/T26630⼤⽶加⼯企业良好操作规范

GB28050⻝品安全国家标准预包装⻝品营养标签通则

GB/T35881粮油检验稻⾕⻩粒⽶含量测定图像分析法

JJF1070定量包装商品净含量计量检验规则

国家质量监督检验检疫总局令[2005]第75号定量包装商品计量监督管理办法

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