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第三章拣货作业管理

CompanyLogo12第一单元拣货作业第二单元拣货管理

CompanyLogo第一单元拣货作业zzzzzzzzz单元简介本单元主要介绍拣货作业概念、基本流程；拣货方式的种类、操作流程；拣货策略的种类、内容；拣货路径规划设计；拣货设备及设备选择方法等内容。

CompanyLogo1、能选择适当的拣货方式；2、能选择适当的拣货策略；3、能规划适当的拣货路径；4、能选择适当的拣货设备。能力目标1、了解拣货作业的含义；2、掌握拣货作业的基本流程；3、掌握拣货方式种类及操作流程；4、掌握拣货策略的影响因素和运作特点；5、理解拣货路径的影响因素；6、掌握拣货路径的规划设计；7、了解拣货作业设备；8、掌握拣货作业设备的选择。知识目标zzzzzzzzz本次课程目标

CompanyLogo（一）拣货的概念所谓拣货，是依据顾客的订货要求或配送中心的作业计划，将商品从其储位或其他区域拣取出来的作业过程。一、拣货的概念

CompanyLogo（二）拣货作业基本流程见资源：PST030101拣货作业基本流程

CompanyLogo1、形成拣货资料拣货作业必须在拣货信息的指导下才能完成。拣货信息来源于顾客的订单或配送中心的送货单。(1)有些配送中心直接利用顾客的订单或配送中心的送货单作为人工拣货指示，即拣货作业人员直接凭订单或送货单拣取货物。（2）在国外大多数配送中心—般先将订单等原始拣货信息经过处理后，转换成“拣货单”或电子拣货信号，指导拣货人员或自动拣取设备进行拣货作业，以提高作业效率和作业准确性。

CompanyLogo拣货单格式1：拣货单格式2：

CompanyLogo2、行走和搬运类型方法特点人—物方式拣货人员以步行或搭乘拣货车辆方式到达货物储存位置货物静止，移动方为拣取者物—人方式拣取人员在固定位置作业，不必去寻找商品的储存位置，主要移动方是货物货品处于动态，如轻负载自动仓储、旋转自动仓储等，拣取者静止

CompanyLogo3、拣取当货品出现在拣取者面前时，其一般采取的两个动作为拣取与确认。拣取是抓取物品的动作，确认则是确定所拣取的物品、数量是否与指示拣货的信息相同。

CompanyLogo4、分类与集中配送中心在收到多个客户的订单后，可以形成批量拣取，然后再根据不同的客户或送货路线分类集中，有些需要进行流通加工的商品还需根据加工方法进行分类，加工完毕再按一定方式分类出货。

CompanyLogo二、拣货方法选择（一）拣货方式拣货作业最简单的划分方式，是将其分为按订单拣取、批量拣取与复合拣取三种，下面分别介绍。

CompanyLogo1、按订单拣取（摘果法）按订单拣取又称作“拣取式”、“摘果式”或“人到货前式”拣取作业。按订单拣取是针对每一份订单，拣取者巡回于仓库内，按订单所列的商品及数量，将客户所订购的商品逐一从仓库储位或其他作业区中取出，然后集中的拣货方式。

CompanyLogo2、批量拣取（也称播种法）批量拣取又称为“分货式”、“播种式”。批量拣取即把多张订单集合成一批次，按商品品种汇总后再进行拣取，然后按客户或不同订单作分类处理。

CompanyLogo3、复合拣取复合拣取是将按单拣取和批量拣取组合起来的拣货方式，即根据订单的品种、数量及出库频率，确定哪些订单适应于按单拣取，哪些订单适应于批量拣取，然后分别采取不同的拣货方式。

CompanyLogo各种拣货方式优缺点比较如表3-2所示。拣货方式优点缺点适用范围按订单拣取作业方法简单作业前置时间短作业人员责任明确，易于安排人力拣货后不用进行分类作业，适用于配送批量大的订单的处理导入容易，作业弹性大商品品类多时，拣货行走路径加长，拣货效率降低拣货区域大时，搬运系统设计困难少量多次拣取时，造成拣货路径重复，效率降低用户不稳定，波动较大用户之间共同需求差异较大用户需求种类较多，增加统计和共同取货的难度用户的配送时间有明确要求且要求不一传统仓库改建成的配送中心批量拣取提高拣货规模，降低拣货成本可以缩短拣货时的行走时间，增加单位时间的拣货量节约人力，减少与其他作业的冲突对紧急订单无法做及时处理积累订单数量时，延长停滞时间所有种类实施困难增加出货别的分货作业必须全部作业完成后才能发货用户稳定，数量较多用户之间共同需求大用户需求种类较少，便于统计和共同取货用户的配送时间没有明确要求专业性强的配送中心复合拣取订单密集且订单最大的场合

CompanyLogo（二）拣货策略拣货策略是影响拣货作业效率的重要因素，对不同的订单需求应采取不同的拣货策略。决定拣货策略的