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客房设备、布草的选择与管理;第七章客房设备、布草的选择;Slide3;【案例导入】;Slide5;一、客房设备用品管理的任务和方;(三)客房管理系统的基本设备和;Slide8;(四)客房设备用品管理的意义:;Slide10;Slide11;Slide12;(五)客房设备用品管理的任务;Slide14;Slide15;Slide16;Slide17;(六)客房设备用品管理的方法;Slide19;Slide20;Slide21;Slide22;Slide23;Slide24;二、客房设备的选择与保养;(四)客房设备的选择;Slide27;Slide28;Slide29;(五)客房主要设备的选择;Slide31;Slide32;Slide33;Slide34;三、客房设备的保养;(二)地毯的保养;(三)客房主要电器的使用与保养;对电视机的使用和保养应注意以下;Slide39;对电冰箱的使用和保养应注意:;Slide41;四、建立客房设备档案;(一)客房装修资料;(二)客房历史档案;(三)工作计划表;(四)电器设备档案;技能训练;Slide48;Slide49;二、布草的消耗定额管理;Slide51;8-2-1例题;三、布草的日常管理;技能训练;一、客房日用品的选择程序;Slide56;二、客房日用品的消耗定额管理程;Slide58;Slide59;三、客房日用品的发放与控制程序;(二)客房日用品的控制程序;附表:;2.表8-13《布草报废单》;Slide64;Slide65;Slide66;Slide67;6.表8-17《房间物品损坏通;本章小结;关键概念;复习思考题;综合案例
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